哪些食物适合夏至食用呢

发布网友发布时间：2023-04-26 01:25

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热心网友时间：2023-10-17 10:25

　　饮食对于我们人体的健康是非常的重要的，只有我们拥有了健康的饮食，那么我们人体的健康才能够得到更大程度的保障了，夏至马上就要到了，那么我们在夏至的时候可以多吃哪些食物呢?下面我们就来看看哪些食物适合在夏至食用吧。

　　1、夏至要吃馄饨

　　馄饨，因其形“有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，其音又与“馄饨”谐音，所以民间还有夏至吃馄饨有助于孩子聪明的说法，并且我们民间有夏至食用馄饨可以增强人体记忆力和体质的说法哦，所以我们在夏至是可以多吃一些馄饨。

　　2、夏至要吃大蒜、大葱

　　夏季雨水多，蚊虫也进入高繁殖期，很容易引发各种传染疾病，特别是染痢疾等肠道疾病。《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏，达诸窍，去寒湿，避*，消肿痛，化瘕积肉食”之效。所以我们在夏至的时候，多食用一些大葱、大蒜，是可以帮助我们起到非常不错的杀毒杀菌的作用哦，并且对于一些传染病也是有着很不错的预防作用的。

　　3、夏至要吃新麦

　　山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。

　　4、夏至要吃冷饮

　　各地夏至日的饮食虽有不同，但皆有消暑解热之意。夏至日吃凉粉、凉皮、饮酸梅汤、吃西瓜、服冰块等等，也是大家都很熟悉的。相传早在周朝就已经有了掌冰的官吏和冰窖设备，宋代就有人当街列凳售冰饮，明清时有刨冰。清廷则在立夏这一天，赏赐文武大臣冰块。

　　5、夏至要吃苦瓜

　　夏至的饮食调养，应多吃苦味、咸味，和清凉的食物。夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。所以苦瓜不失为夏至日的最佳蔬菜。

　　哪些食物适合在夏至食用呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于这个问题也是有了一定的了解了，我们可以知道了许多的适合在夏至食用的食物哦，所以我们最近就可以多食用一些馄饨，大蒜，苦瓜以及各种冷饮哦，对于我们人体健康有好处哦。