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狗舌头炒面怎么做?

发布网友 发布时间:2023-04-27 09:46

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-22 18:27

狗舌头炒面

食材:

面粉、西红柿、青椒、红萝卜、洋葱、蒜末、葱

做法:

1、碗中倒入面粉,一点一点加清水搅拌成絮状,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟。醒完面揉均匀,切成小剂子,搓圆稍微压扁。

2、放入冷水中浸泡10分钟。按扁拉长。放入沸水中煮熟捞出过冷水,油热倒入蒜末葱花炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入番茄炒软。倒入配菜翻炒均匀,加少许老抽上色,倒入舌头面,翻炒均匀即可。

热心网友 时间:2023-10-22 18:27

狗舌头炒面

食材:

面粉、西红柿、青椒、红萝卜、洋葱、蒜末、葱

做法:

1、碗中倒入面粉,一点一点加清水搅拌成絮状,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟。醒完面揉均匀,切成小剂子,搓圆稍微压扁。

2、放入冷水中浸泡10分钟。按扁拉长。放入沸水中煮熟捞出过冷水,油热倒入蒜末葱花炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入番茄炒软。倒入配菜翻炒均匀,加少许老抽上色,倒入舌头面,翻炒均匀即可。

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