丝丝糖丝窝龙须糖这些糖都是用什么糖熬制的怎么熬糖具体教一
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发布时间:2023-04-27 16:39
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热心网友
时间:2023-10-24 02:53
龙须糖的原料
材料
原料为糖胶,传统龙须糖馅料可以包括砂糖、花生、芝麻和椰丝等。
做法
1 把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。
2 将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,然后搓成细条粘淀粉,折叠重复拉。
3 再把麦芽糖做成一个圆形,开始在炒米粉里拉呀拉,经过一番拉制,麦芽糖会慢慢的变成细丝般的糖龙须。
4 然后拿出一小把糖龙须,放上花生酥,芝麻,椰蓉等拌好的馅料。
5 卷包起来就是一个个外面千层糖丝,里面香酥脆的龙须糖。
热心网友
时间:2023-10-24 02:53
熬好为什么会变的好硬
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时间:2023-10-24 02:53
龙须糖的原料
材料
原料为糖胶,传统龙须糖馅料可以包括砂糖、花生、芝麻和椰丝等。
做法
1 把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。
2 将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,然后搓成细条粘淀粉,折叠重复拉。
3 再把麦芽糖做成一个圆形,开始在炒米粉里拉呀拉,经过一番拉制,麦芽糖会慢慢的变成细丝般的糖龙须。
4 然后拿出一小把糖龙须,放上花生酥,芝麻,椰蓉等拌好的馅料。
5 卷包起来就是一个个外面千层糖丝,里面香酥脆的龙须糖。
热心网友
时间:2023-10-24 02:53
熬好为什么会变的好硬