高汤的解释
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发布时间：2023-04-27 04:46
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时间：2023-05-15 04:47
(1) [thin soup;soup-stock]∶用肉或鸡鸭等煮出的营养 价值 较高的清汤 高汤可补营养不足 (2) [thin soup]∶一般清汤 每顿饭后宜喝高汤 详细解释 煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。 萧红 《马 伯乐 》 第二章：“而 赵 太太 那人又 非常 和蔼 ，给他亲手冲了一大碗的高汤。” 《文 汇报 》 1992.10.13：“馅饼是用上好牛肉作馅，加高汤和调料搅成。”
词语分解
高的解释 高 ā 由下到上距离大的，与“低” 相对 ：高峰。高空。高踞。 高原 。高耸。 高山流水 （喻知己、 知音 或乐曲高妙）。高屋建瓴（ 形容 居高临下 的 形势 ）。*远瞩。 高度：他身高一米八。 等级在上的：高级。高考。 在 汤的解释 汤 （汤） ā 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮 东西 的汁液：米汤。参（卬 ）汤。 烹调后汁 特别 多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉（现多 用于 地名）：汤泉（温泉）。汤山（在 中国 北京市）。 中药的剂
