酸菜一般泡几天可以吃

发布网友发布时间：2023-04-28 07:06

共1个回答

热心网友时间：2023-10-26 22:31

　　1、30天，最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。

　　2、蔬菜刚腌的时候亚*盐的含量会不断增长，第一个星期，酸菜中的亚*盐含量最高；10天后，一般开始下降；20天后，基本消失。

　　3、大量亚*盐可使人直接中毒，而且*盐在人体内也可被还原为亚*盐。亚*盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒，轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，抢救不及时可危及生命。

热心网友时间：2023-10-26 22:31

　　1、30天，最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。

　　2、蔬菜刚腌的时候亚*盐的含量会不断增长，第一个星期，酸菜中的亚*盐含量最高；10天后，一般开始下降；20天后，基本消失。

　　3、大量亚*盐可使人直接中毒，而且*盐在人体内也可被还原为亚*盐。亚*盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒，轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫，重者神志不清、抽搐、呼吸急促，抢救不及时可危及生命。

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