发布网友 发布时间:2023-04-28 06:36
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热心网友 时间:2023-10-26 19:05
很多人都不知道,荠荠菜的营养价值是很高的。它比大多数家种的蔬菜富含的蛋白质,铁,钙等元素都多的多。很多家长都知道,给孩子多吃胡萝卜,因为胡萝卜里面富含丰富的维生素C。但是很多家长不知道的是,荠荠菜里面富含的维生素C比胡萝卜的还要多。
接下来让我们看看荠荠菜和什么可以一起搭配吧。不知道大家有没有听过荠荠菜馅的饺子,是很多人的回忆。它的做法也很简单。
首先,准备一些新鲜的荠荠菜。去掉上面的黄叶子,然后冲洗干净。清洗的时候最好用盐水,可以起到杀菌的作用。然后把洗干净的荠荠菜焯水,焯水的时间也不需要很久,大概一分钟左右就可以捞出,放进凉水中。当温度降下来的时候,把荠荠菜捞出来,攥干水分。因为要调饺子馅,你可以放一些自己喜欢的配料进去,如果有小孩子吃的话,可以放一些虾仁,因为很多小孩子都不喜欢吃蔬菜,如果饺子馅中的荠荠菜味道太重,很可能会造成小孩子挑食不吃。放一些虾滑或者虾仁进去,加上葱,姜,蒜等各种可以调味的东西。有一些很用心的妈妈们,为了孩子的营养均衡,一般都会在饺子馅中放入鸡蛋,这也是可以的。但是要注意的是,鸡蛋应该先打在碗里,放点盐用筷子搅拌,这样可以去掉鸡蛋的腥味。这样做出来的荠荠菜馅儿的饺子小朋友特别喜欢吃,而且营养价值还很高。妈妈们就不会担心营养不均衡了。
有些人比较喜欢吃荠荠菜,可以凉拌。制作过程也非常的简单,把荠荠菜焯水,然后捞出滴一些香油,放点辣椒和盐,可以适当的拌一些蒜末,会更好吃哦!
热心网友 时间:2023-10-26 19:05
是可以和胡萝卜,土豆,黄瓜,鸡蛋,葱花,菠菜这些食物搭配在一起去吃的,都会补充维生素也非常健康。热心网友 时间:2023-10-26 19:06
荠荠菜可以和菠菜,土豆,白菜,芹菜,五花肉一起搭配,这样搭配出来是非常营养的,也是特别健康的。热心网友 时间:2023-10-26 19:06
和海棠,百合,瘦肉,苦瓜,冬笋,这些菜一起搭配着吃更加健康。