蜜制萝卜的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:07
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-11 16:39

1、首先我们准备几根新鲜的白萝卜，把萝卜用清水清洗干净表面的泥土。

2、萝卜清洗干净以后，把洗净的萝卜放在案板上，用刀将萝卜切成滚刀块，放入盆中备用。

3、将切好的萝卜中加入适量的食盐、适量的白糖，搅拌均匀以后，把萝卜腌制6-7个小时。

4、腌制萝卜的过程中，将萝卜不停的翻面，使萝卜能够更均匀的入味，腌制的更快。

5、6-7个小时以后萝卜腌制出水分之后，用手捞出萝卜把萝卜里面多余的水分挤干净，放入盆中备用。

6、腌制好的萝卜中倒入半瓶米醋，倒入半包泡椒，搅拌均匀以后看一下咸淡，可以根据自己的口味加入适量的食盐和白糖。

7、萝卜搅拌均匀以后，把搅拌好的萝卜盖上一层保鲜膜，放入冰箱里面，密封冷藏一晚上。

8、第二天取出冷藏一晚上的萝卜，去掉保鲜膜以后就可以直接食用了。

酸萝卜就做好了，非常的酸脆爽口，比泡菜还要简单快速，喜欢的朋友可以试一下。
热心网友
时间：2023-10-11 16:39
蜜汁萝卜片这道美食不仅味道很棒，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的维生素等营养物质。小编也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的蜜汁萝卜片，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的蜜汁萝卜片，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的给大家说一说原来蜜汁萝卜片这样做更好吃，营养美味，越吃越香。
美味的蜜汁萝卜片
食材：白萝卜、蜂蜜、枸杞
做法：1、我们需要先把白萝卜冲洗干净，去掉根蒂还有不好的地方，再次拔萝卜冲洗干净，用刀切成大小差不多的小片；备用；
2、接下来，把枸杞冲洗干净，放入温水里面，浸泡一段时间，泡好之后，取出来，沥干水，备用；
3、接着，往小锅里面倒入适量的水，烧热后，放入处理好的枸杞，煮烫一会儿，再倒入小碗里面，备用；
4、再把切好的萝卜片均匀地铺在干净的盘子里面，再浇上适量的蜂蜜，然后再放入蒸锅里面；
5、把萝卜隔水蒸上一段时间，再取出来，撒上处理好的枸杞，再次蒸一会儿，入味，即可；
看到这么美味解馋的蜜汁萝卜片，喜欢美味的朋友们有没有心动呢，是不是突然觉得自己有些饿了呢？那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的蜜汁萝卜片吧，吃起来更香更美味。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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