怎么做出好吃的煎饼?
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发布时间：2022-04-23 23:07
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热心网友
时间：2023-10-13 03:24
碗中放入鸡蛋，牛奶，糖浆，面粉和黄油拌匀，用火把平底锅加热，放入面糊，两面金黄盛出，这样好吃的煎饼就完成了。
需要提前准备好的材料包括：面粉 110克、鸡蛋 2个、纯牛奶 70克、糖浆 30克、黄油 20克。
1、碗中放入鸡蛋，牛奶和糖浆，拌匀。
2、然后加入面粉，搅拌均匀。
3、黄油隔水融化，加入黄油拌匀。
4、平底锅烧热后，舀一勺面糊。
5、小火煎至表面冒小气泡。
6、煎至两面金*，盛出完成。
注意事项：
煎煎饼的时候要使用小火煎，如果开大火会把煎饼煎糊。
