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一些食物近似pH如下表 食物 番茄 牛奶 鸡蛋清 苹果汁 pH 4.0~4

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:05

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热心网友 时间:2023-10-13 02:11

A、苹果汁呈酸性,所以胃酸过多的人应少食苹果,故A正确;
B、番茄汁pH<7时,呈酸性,属于酸性食品,故B正确;
C、牛奶呈弱酸性,鸡蛋清呈弱碱性,故C错误;
D、苹果汁的pH值比牛奶pH值小,且都小于7,所以苹果汁酸性比牛奶强,故D正确.
故选:C.

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