瘦肉炒鸡蛋的做法,番茄瘦肉炒鸡蛋怎么做好
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发布时间：2022-04-23 22:30
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-07 03:19
瘦肉炒鸡蛋的做法，番茄瘦肉炒鸡蛋怎么做好
食材
主料
番茄
2个
瘦肉
3两
鸡蛋
2个
辅料
盐，油
适量
步骤
1.番茄洗净切块备用。
2.瘦肉切片用生抽生粉料酒腌制十分钟。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.煸香肉片盛起备用。
5.下油，放入番茄炒软。
6.再放入炒好的鸡蛋和肉片。
7.下少许盐和香油翻炒均匀即可上桌。^_^
热心网友
时间：2022-05-07 04:37
1.主料：猪肉100克、鸡蛋2个、青红辣椒2个
辅料：植物油30克、盐5克、生抽2克、姜1克、香葱2根、淀粉5克、胡椒粉1克、料酒1克
2.把猪肉切末，用生抽、、姜末、胡椒粉、淀粉拌均匀腌制一会
3.青红辣椒洗净切末、香葱洗净切末
4.鸡蛋打散
5.加青红辣椒拌均匀
6.热锅凉油，油热7成下肉末
7.翻炒均匀变色出香味
8.加鸡蛋液快速翻炒
9.炒到鸡蛋和肉末融合在一起，加盐翻炒均匀
10.撒上香菜末
11.翻炒均匀即可
热心网友
时间：2022-05-07 06:11
葱段 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生粉 适量 生抽 适量 料酒 少许
步骤 1.西红柿洗净切小块。
2.香葱切段
热心网友
时间：2022-05-07 08:03
步骤2：番茄去皮后切成半月形，蒜子拍碎，鸡蛋加少许盐和油打散，瘦肉切片下盐、耗油、生抽、白糖、生粉、植物油腌一下备用。
步骤3：热锅下油炒熟鸡蛋盛出。
步骤4：原锅下一点油、盐、蒜蓉炒出香味，放番茄翻炒几下浇点热水，盖盖烧滚。
步骤5：开盖在锅的一边下肉片，再盖上锅盖煮1分钟。
步骤6：开盖翻炒一下把肉和番茄拌匀至肉煮熟，再倒入鸡蛋拌匀即可。
热心网友
时间：2022-05-07 10:11
材
主料
番茄
2个
瘦肉
3两
鸡蛋
2个
辅料
盐，油
适量
步骤
1.番茄洗净切块备用。
2.瘦肉切片用生抽生粉料酒腌制十分钟。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.煸香肉片盛起备用。
5.下油，放入番茄炒软。
6.再放入炒好的鸡蛋和肉片。
7.下少许盐和香油翻炒均匀即可上桌。
