切洋葱时,受洋葱的刺激会流眼泪,有什么妙招可以预防呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 22:46

共8个回答

热心网友时间：2023-01-14 08:06

切洋葱时，一定不要使用钝的刀。用锋利的刀切洋葱，就减少切洋葱的时间，这样就会少接触到洋葱释放的催泪物质。所以，记住重要的前提条件是，在任何情况下都应使用锋利的刀切洋葱。如果刀不锋利，请购买磨刀石并自己研磨。

将洋葱放在冰箱中10至15分钟，然后切成薄片。这减少了释放到空气中的催泪物质，并且对洋葱的食用味道没有影响，这是减少切洋葱时流泪的最有效方法之一。只要确保将它们放在冰箱中时，不要将它们放在苹果或土豆旁边，或者将它们放置太久，会引起异味。

在水下切洋葱。这是一种有效的方法，但问题是操作起来有点困难。在水中，您必须牢牢抓住洋葱，否则洋葱会四处移动，如果操作不当，会伤到自己。如果选择此方法，请提前计划进行操作。在水中一定要注意安全，我们切洋葱，而不是手指。

在嘴里放一块面包。嚼面包可以防止流泪，这种方法你可能不知道。面包的作用不是填饱肚子，它有助于避免切洋葱时流泪。慢慢咀嚼，口中会有很多唾液，这会有些不舒服，但至少您的眼睛不会哭。口香糖也不错，可以尝试。切洋葱时嚼口香糖会迫使您通过嘴呼吸以防止流泪，切洋葱过程中，口香糖可促进唾液生成。唾液吸收切洋葱时释放的酶，防止它们引起眼泪。最好在开始切洋葱之前先咀嚼口香糖，切洋葱时要用嘴呼吸。

热心网友时间：2023-01-14 09:58

在切洋葱的时候，可以带上框架眼镜，也可以在切洋葱的时候将嘴巴张开，这样就不会流眼泪了。

热心网友时间：2023-01-14 12:06

我们可以先把要切的洋葱放到冰箱的冷藏室里面冰一会儿，然后再拿出来切。

热心网友时间：2023-01-14 14:30

可以带个口罩，可以含点糖，都可以缓解。

热心网友时间：2023-01-14 17:12

切洋葱时，受洋葱的刺激会流眼泪，可以在旁边放一盆水就不会流眼泪了。

热心网友时间：2023-01-14 20:10

把洋葱冷冻一会，切的时候可以张嘴试试比较有效果的

热心网友时间：2023-01-14 23:24

据说嘴巴里面咬一块面包，切洋葱的时候嚼面包可以预防辣眼睛。

热心网友时间：2023-01-15 02:56

洋葱是放在冰箱里冷冻一下会好些，还有就是切的时候离远点。