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秘制排骨的做法步骤图,秘制排骨怎么做好吃
发布网友
发布时间:2023-05-10 09:34
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时间:2024-12-01 00:24
秘制排骨的做法
用料
猪排骨 1kg
料酒 少许
生抽 一勺
盐 一勺
葱 两根
姜 一块
蒜 两瓣
淀粉 50g
香油 一勺
胡椒粉 一勺
先用生抽,料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,姜,蒜,葱配的调料浸泡20分钟。
再用淀粉揉好,放锅里用小火蒸了50分钟。
最后将蒸好的排骨三次用小锅油炸。
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