芝士酸奶做法

1、用料：奶油奶酪 225g，细砂糖 40g，老酸奶 150g，鸡蛋 两个，玉米淀粉 20g，奥利奥（可加这里没加） 80g，黄油（可加这里没加） 40g。2、奶油奶酪加细砂糖和水加热搅拌至顺滑。加鸡蛋黄、老酸奶搅拌均匀。筛入淀粉拌匀。3、蛋清加细砂糖打至六分发（慕斯状）提起来有一个弯弯的角。分三次...

香蕉酸奶芝士做法：1、准备好食材，把香蕉切片压烂，可根据自身喜好压，喜欢软的就多压会。2、倒入酸奶，不喜欢太甜，喜欢低热量的，可以用的无糖酸奶，香蕉本身很甜，热量也高。3、加入适量麦片，铺上一层马苏里拉奶酪。4、微波炉高火6分钟，可根据量大小调整时间即可。

芝士酸奶蘸酱麻糍 配方: 麻薯部分: 糯米粉225克、玉米淀粉50克、糖50克、水怡30克、牛奶360克、黄油25克,一定要多揉一会儿,会很劲道。 蘸酱部分: 奶酪150克、砂糖40克、酸奶150克、淡奶油240克、海藻3克,这个配方是6份的量。 做法: 1.糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、水怡。 2.加入牛奶搅拌均匀,过滤到容器里...

芝士的做法如下：工具/原料：锅、过滤器、牛奶、柠檬汁、盐、蜂蜜。1、将牛奶倒入锅中开中火，加入柠檬汁、1勺盐，搅拌均匀。2、随着温度的上升，牛奶开始凝结，发现凝结后，开小火一边搅拌一边慢煮，在牛奶煮沸前关火。3、静置一会儿，你会发现凝结物从小块变为了明显的大块，将变温了的牛奶全部倒入...

海盐乳酪芝士 做法：1. 准备材料：牛奶、海盐、酸奶、白醋。2. 将牛奶倒入锅中，加入适量的海盐，用中火加热至80℃左右。3. 关火，加入适量的酸奶和白醋，搅拌均匀。4. 将混合物倒入纱布袋中，挂起来让其自然滴干。5. 将滴干的乳酪芝士放入冰箱中冷藏，待其变硬即可食用。

自制美味酸奶奶酪的做法步骤 1 准备一瓶酸奶。2 再准备一个小浅儿，如果有面筛也可以。3 再准备一口小锅，接渗出的乳清。4 把小浅儿放在锅上面。5 准备两块消过毒的纱面，医用的最好，放在小浅上。6 倒入整瓶的酸奶。7 盖上盖子，放入冰箱冷藏。随着乳清的渗出，酸奶会越来越浓稠 ，大约一天后...

1、芝士就是奶酪把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。2、当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。3、然后把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块。4、根据以上步骤操作生奶酪就制做成功了。

1、芝士也就是日常生活中常见的奶酪，全部是由牛奶经过浓缩而成，分为生奶酪和熟奶酪两种，有着很高的营养价值。2、将鲜奶放入桶中，翻搅后提取奶油，然后将纯奶放在较热的环境里进行自然发酵。3、鲜奶经过发酵之后会产生酸味，这时候倒入锅中熬煮，等到酸奶呈现出豆腐状时，然后舀进纱布里去除水分。4...

做法:【制作酸奶】:1、在个厚底锅内拌匀玉米淀粉及细砂糖。2、倒入大约两杯水(400ml)的量拌匀,用小火煮至砂糖充分溶解,水煮开。3、倒入1罐的全脂淡奶水拌匀,再加入牛奶粉充分泡开。让牛奶降温至45度C(不烫手的温度)4、把牛奶倒入装有引子(菌母)的容器中,充分拌匀后置入酸奶机中发酵4~5小时至牛奶凝结。

1.奶油芝士(300克)，奶油芝士2个。加入酸奶，稍微搅拌；3.吉利丁用水浸泡，沥干溶于水，然后倒入奶油干酪中，搅拌均匀；4.将动物鲜奶油(200g)打至6，然后加入奶油芝士中继续搅拌均匀；5.用勺子舀到模型杯中，用勺子背面抹平，最后放入冷冻室，在-18冷冻30分钟左右。小奶酪——食物：奶酪：奶酪不宜...