香菇肉丝炒饭怎么做

发布网友发布时间：2023-05-08 06:13

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热心网友时间：2024-11-24 19:14

配料：香菇、肉丝、洋葱末、蒜末、姜末、葱，还可以根据自己喜好搭配点菜
做法：锅里放多点油，放入洋葱末、蒜末、姜末、葱段爆香，放入肉丝和香菇翻炒至变色（有菜的话也一起加进去），加入料酒、盐、糖生抽翻炒至肉熟，把饭加入不断搅动翻炒（油要控制好，少了会糊锅，太多会油腻），出锅前加入味精和葱就行了。
这样炒肉丝的口感会比较老，喜欢嫩点的话可以事先滑炒一下腌渍过的肉丝，然后等加完香菇熟后加进去调味然后加饭。
希望能帮到你。

热心网友时间：2024-11-24 19:14

香菇炒饭怎么做？

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