芸豆猪肉水饺的家常做法怎么做好吃
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发布时间：2023-05-08 04:57
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热心网友
时间：2024-12-12 20:55
主料
芸豆
2斤
猪肉
0.6斤
辅料
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.芸豆摘好，洗干净
2.放进锅里，加凉水，开火焯芸豆，建议多焯一会，看芸豆变软后关火?
3.焯好的芸豆捞出，用凉水冲几遍，然后沥水
4.猪肉切丁
5.放入老抽腌制猪肉
6.将芸豆和葱姜剁碎
7.钻水，把馅儿的水分钻干
8.放入肉馅，加入花生油，鸡精，盐调匀
9.然后就可以开始包咯，我买的是现成的饺子皮
10.饺子出锅咯
11.馅儿大饱满，味道好极了
热心网友
时间：2024-12-12 20:55
1猪肉剁成肉馅。
2葱姜切成末。
3和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。
4芸豆入锅中焯水。
5盛出控水剁碎。
6放入肉馅中拌匀。
7面粉中打入一枚鸡蛋。
8揉成面团。
9盖上湿龙布醒10分钟。
10再揉至三光。
11揉好的面下剂子。
12擀成饺子皮。
13包成饺子。
14入锅中煮熟。
