籼米的读音 籼米的读音是什么
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发布时间：2023-05-08 12:33
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时间：2024-12-02 23:54
籼米的拼音是：xiān mǐ。 结构是：籼(左右结构)米(独体结构)。 词性是：名词。 注音是：ㄒ一ㄢㄇ一ˇ。
籼米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
籼米xiānmǐ。(1)籼稻碾出的米，粘性小。
二、引证解释
⒈籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。引明李时珍《本草纲目·_一·_》：“_米，气味甘、温、无毒。”
三、国语词典
籼稻所碾出的米。形长而细，黏性较小。
四、网络解释
籼米（食物）籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。在国际市场上，有按籼米米粒的长度分为长粒籼米和中粒籼米。长粒籼米形状细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。我国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒籼米。中粒籼米形状长椭圆形、较之长粒籼米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒籼米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒籼米。美国的齐奈斯也属中粒籼米。泰国大米标准根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6~7毫米）、中型（6.2~6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。
关于籼米的诗词
《治圃杂书·山甑_籼米》
关于籼米的诗句
荦确莳籼米山甑_籼米炊甑有尘籼米腐
关于籼米的成语
八米卢郎凌杂米盐水米无交等米下锅米盐博辩粒米狼戾数米量柴吹糠见米十米九糠斗米尺布
关于籼米的词语
吹糠见米数米量柴米盐博辩等米下锅灌米汤简丝数米斗米尺布米珠薪桂粒米狼戾十米九糠
关于籼米的造句
1、在相同储藏环境下，粳米易糖化和氧化，粳米的霉变及老化比籼米快。
2、放学回来，我就把籼米饭加水放在火油炉上滚一滚，这一滚，那细长的硬米粒就舒展开来，比光用开水泡要松软些。
3、红曲是一种天然红色素，传统生产工艺以籼米为原料。
4、以早籼米为原料，采用正交试验研究米发糕复配粉的配方，开发米发糕复配粉。
5、报道了营养平衡米和普通籼米的微量元素含量和值。
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