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杯子里茶垢要清洗吗

发布网友 发布时间:2022-03-08 03:57

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-08 05:27

要清洗的,杯子里的茶垢并不一定是茶叶导致的,有可能是水质问题导致,里面可能会有对身体不好物质,最好是清理干净再用

热心网友 时间:2022-03-08 06:45

曾经有观点认为茶垢是碳酸钙或碳酸镁沉淀(水垢)吸附了茶黄素、茶红素等色素,另有观点认为茶汤表面形成的漂浮物是茶叶表面的蜡质,但这都不对。实际上,茶垢的主要成分是茶多酚,少量金属离子参与了茶垢的形成。由于绿茶的多酚类物质更多,因此它更容易形成茶垢,而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。

当然,不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物,因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。

研究显示,随着时间的延长,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此茶垢时间越长,越不容易去掉是有道理的。

茶垢的危害


那么说了这么多,可能有茶友要问了:你上面说的这些不都表明茶垢并没有网上说的那么恐怖吗? 其实不然,上面讲了茶垢之所以被认为有危害人体的可能,是因为茶垢中容易富集茶叶或者水中的重金属,而我们平常是无法直接检测茶叶或者水质中的重金属含量的,久而久之茶垢中重金属含量有可能累积到危害人体的地步。退一万步讲,就算咱们能保证每次喝的茶叶和水没有问题,但是过厚的茶垢在湿润的环境中极有可能滋生出霉菌,对人体健康产生极大的隐患。

热心网友 时间:2022-03-08 08:19

要的,需要洗的。
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