如何知道饺子煮熟了没？

发布网友发布时间：2022-03-06 05:18

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2022-03-06 06:47

锅开后就点一小碗，记得一小碗，冷水均匀倒进锅里，轻轻搅动锅里的水饺，盖好锅盖。再开锅，第二次点一小碗冷水进锅里，轻轻搅动锅里的水饺，盖好锅盖。再开锅，这时如果是素馅的饺子就不需要点冷水了，敞开锅盖煮两分钟，就OK了。下面介绍煮饺子方法。

1. 首先将水煮沸，放入少许盐，然后下入饺子。

2. 将饺子（一种食品）倒入水中，注意不要过多，容易粘连。用手勺把饺子在锅中推动旋转，然后盖好盖子煮开。锅中把水煮开后，大约煮1分钟，然后往里倒入少许凉水。

3. 待水再次煮开便可捞出。

热心网友时间：2022-03-06 08:05

这个问题的解答看似简单，只是生活经验的累积，其实其中是具有充分的科学道理的。生饺子的比重比水大得多，下锅之後立刻沉下锅底。随著水温提高，饺子和水都因遇热而膨胀，只不过饺子比水容易膨胀，体积一下子增大了许多，和生饺子一比较，单位体积的重量（比重）就小了许多；但是反过来观察水的情形，水导热的速度很慢，遇热膨胀的性质并不明显，所以体积几乎自始至终没有太大的改变。一上一下间，水对饺子的浮力增大许多，原先动不动躺在锅底的水饺这时就会纷纷咕噜咕噜往上冒。知道答案了吗？没错，饺子煮熟充分膨胀後就会浮上水面，这时候再把饺子捞起上桌，保证不会有问题。（本文摘录自e世纪十万个为什麽？）（本文摘录自e世纪十万个为什麽？）

热心网友时间：2022-03-06 09:40

付费内容限时免费查看回答当饺子煮到浮出水面，看到饺子圆鼓鼓的，而且饺子皮发亮就证明饺子已煮熟。饺子分为新鲜饺子和速冻饺子两大种，两种不同的饺子煮的时间不同。煮新鲜饺子通常要煮8分钟左右。煮速冻饺子通常需要煮15分钟左右才能熟。

亲爱的您好，希望我的回答已经帮助到你，麻烦您如果愿意的话，可以给我们一个【赞】，您的一个小举动对我们非常的重要，请您对我们进行评价，您的赞让我们拥有更多的动力，谢谢!

热心网友时间：2022-03-06 11:31

煮饺子的时候，等水开了，到点冷水，再等水开，再到冷水，一共三遍冷水，俗话说:“三饺水”，就是这个意思，等到第三遍冷水开了以后，饺子肯定浮起来了，就熟了。