蒸洋槐花是一种特色菜肴，蒸洋槐花的做法步骤是什么？

发布网友发布时间：2022-03-28 18:40

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热心网友时间：2022-03-28 20:09

蒸洋槐花是大家都非常喜欢的一道菜，可以作为主食，也可以作为菜来吃。我们首先要把洋槐花洗干净之后放在篮子当中控干水分，这一步可是非常关键的，因为洋槐花当中的水分如果太多的话，蒸出来的洋槐花会变得很黏，到时候口感不好。在洋槐花当中撒适量的食用油，然后开始撒干面粉，用筷子进行搅拌，面粉一次不要洒得太多，最好是遵循少量多次的原则，直到所有的洋槐花都沾上面粉为止，面粉的量不要太多，不然蒸出来的洋槐花会很干。

锅中烧水，水热之后就可以把搅拌均匀的洋槐花直接上锅蒸了，蒸的时间没有必要太长，10分钟左右就可以了，我们趁着这个时间来准备吃洋槐花所用到的酱料。在干净的碗里倒上蒜泥，盐，鸡精，辣椒，然后烧一点热油直接泼上去，最后再加入一些错。等洋槐花蒸好之后，我们拿着刚才调好的酱汁和洋槐花搅拌在一起，就可以开始吃了。洋槐花是一种具有季节性的菜，如果过了这个时间就很难再见到了。

杨槐花除了好吃之外还具有一定的营养功效，比方说它能够帮助我们消水肿，抗溃疡，老年人吃还能降血压，防止动脉硬化等等。杨槐花除了能够蒸着吃之外，还可以直接炒着吃，比方说用清水洗干净之后加入鸡蛋、面粉一起下锅进行油炸，制作出来的洋槐花外焦里嫩，非常的好吃可口。如果怕麻烦的那就直接清洗过后焯水，然后凉拌着吃，尤其适合夏天，吃起来非常的开胃爽口。

杨槐花本身并没问题，但是因为它是寒性的，所以一次不要吃得太多，而且不要经常去吃，尤其是肠胃不好的孩子或者老人,一定要少吃一些。

热心网友时间：2022-03-28 21:27

首先把洋槐花放在清水里清洗干净，然后烘干水分，放进盆里，撒一些食用油，撒上干面粉，进行搅拌，然后在蒸锅中加入水，把槐花放进蒸锅，蒸15分钟，然后在碗里放入蒜汁，盐，净水，香油，搅拌均匀，然后等槐花出锅之后，均匀拌入就可以了。

热心网友时间：2022-03-28 23:02

先把槐花洗干净晾干，加入一些面粉，稍微淋一点水，搓成面絮状，然后上锅蒸，熟了以后，倒一些醋，生抽和葱姜蒜，辣椒油，搅拌均匀就可以吃了。

热心网友时间：2022-03-29 00:53

将洋槐花洗干净晾干，然后放入干净的盆中撒上面粉，这样的搅拌上放入蒸锅当中蒸10分钟左右再焖一两分钟，拿出来放入香油，盐，蒜，葱，辣椒等等搅拌均匀就可以了。