二十四节气民间习俗
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发布时间:2022-03-28 07:43
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时间:2022-03-28 09:13
襄垣把立春俗称“打春”。 前一天叫“迎春”。 民间 以 立春日 为一年农事之始, 是植物开始萌动生长、人们开始备耕之时。 史载, 周 武王曾 责令地方官每年举行“迎春” 仪式。 立春前一天, 各地方官浴身素服步行郊外“迎春”, 次日 聚集乡 民, 焚香上供, 叩头礼拜, 使“ 芒神 ” 举鞭抽 打土牛, 意在打去春牛 惰性,迎来全年丰收, 宣告春耕播种大忙开始。 后来, 用竹篾扎成牛状, 以 纸糊成, 内 装花生、 核桃、 枣, 于立春之日 , 用鞭击牛, 击破之后, 人们争食散出 之果以庆贺春季之到来; 也有内 装五谷的, 象征五谷丰登之意。 现在没有打春牛的活动了, 但襄垣周 围仍把立春说成“ 打春”, 并有“ 春雷动, 阳 气生”, “ 春打六九头, 种上芝麻吃香油, 春打五九尾, 种上谷子也吃米”的农谚。 立春日 天气与年景有关, 俗以 为立春宜晴不宜阴, 晴则兆丰, 阴则兆灾。 有民谣云:“立春清明又和暖, 农人鼓腹皆翘天, 倘若风阴与昏暗, 五谷不登人不安。” 又有“晴则诸事吉, 阴则万事愁”, “立春晴一天, 农夫好种田 ”, “立春三日 晴, 今年好收成” 的说法。 对于一年两个“立春日 ” 的年份, 有“一年两个春, 黄牛贵似金”, “两春夹一冬, 十个牛栏九个空”的 农谚。 对于一年内 没有“ 立春” 这一节气的 年份,襄垣人称为“黑年”, 迷信说法“黑年” 不利嫁娶。
【雨水】
入春以 后, 东南风始吹, 雨水开始增多。 农民历书说:“ 门 指 壬 为 雨水时, 东 风解 冻, 冰雪皆 散而为水。” 雨水过后, 开始植树。 有“春雨贵如油”, “冬春雨水贵似油, 莫让一滴白 白 流”, “ 一场春雨一场暖,一场秋雨一场寒”, “雨水无雨天要旱, 清明 无雨多吃面” 的农谚。 雨水是果树嫁接的好时间, 有“雨水节,把树接” 的农谚。
【惊蛰】
惊蛰象征气温上升, 天气变暖, 地下蛰伏的各种动物开始苏醒、 蠕动。 有“雨水早, 春分迟, 惊蛰育苗正适时”, “惊蛰不过不下种” 之农谚。 是日 , 闻雷兆年景丰收, 风调雨顺, 五谷丰登。 民间 有“雷打惊蛰谷米贱”, “惊蛰闻雷米如泥”, “过了 惊蛰节, 耕地莫停歇”,“雷打惊蛰前, 高岗 能种田 ”, “雷打惊蛰后,河湾能种豆”, “惊蛰打雷, 小满发水”, “惊蛰云不动,寒到 五月 中 ”, “ 惊蛰不放蜂, 十笼九笼空 ” 的 俗语。此外, 惊蛰前后要种大蒜。
【春分】
春风这天, 太阳光直射赤道, 地球各地的昼夜时间相等, 所以古代将春风、 秋风又称为“日 夜分”, 民间 有“春风秋风, 昼夜平分” 的谚语。 春季过半, 气候转暖, 昼渐长, 夜渐短。 麦子生长迅速, 开始起身,有“ 麦过春分昼夜忙”, “ 春分麦起身, 一刻 值千金”之俗谚, 应加强麦田 管理, 施肥, 严禁牲畜吃青。 春分有雨, 兆人们身体康健, 有“春分有雨病人稀” 之俗谚。
【清明】
清明 空气清新, 草木返青, 是植物播种的大好时光。 有“清明十天种高粱”,“雨水清明紧相连, 植树季节在眼前”, “清明前后, 点瓜种豆”, “清明喂个饱( 上肥), 瘦苗能长好” 等农谚。 清明 节忌讳天阴、 下雨。是日 天晴, 兆大丰收。 有“清明晒干柳, 窝窝撑死狗”,“明清明, 暗谷雨”, “清明无雨多吃面” 之说法。 俗以为清明不明, 即为荒年之兆。 清明有西北风, 主旱, 有“清明西北风, 旱了不会轻” 之说, 但也有“清明南风起, 收成好无比” 的俗谚。 清明夜落雨, 对麦子不好。谚语云:“麦子不怕四季水, 只怕清明一夜雨。”
【谷雨】
谷雨为公历每年四月 二十日 前后, 太阳到达黄经30° 时开始。 一般天气变暖, 断霜雪, 雨量也较前增多, 是播种的重要季节, 开始种高粱、 玉米等秋作物,有“谷雨下秧, 立夏栽”, “谷雨麦怀胎” 之说。 此外,谷雨无雨, 亦为 荒年之兆, 民 间 忌之, 有“ 明 清明,暗谷雨”, “清明 要明, 谷雨要雨” 之俗谚, 也有“谷雨到, 布谷叫, 前三天叫 受干, 后三天叫 受淹” 的说法。 雨后开始碾场, “三月 不碾场, 打麦土里扬”。
【立夏】
立夏是为 夏季之始, 小麦齐穗, 开始扬 花上浆。此时, 各种候鸟相继入境, 并继续播种秋作物。 农谚云:“ 立夏茭子小满谷, 芒种玉茭大疙哚。” 立夏日 忌无雨、 无风。 俗以 为立夏日 无雨, 主旱, 有“立夏不下, 旱到麦罢”, “立夏不下, 高挂犁耙”, “立夏刮东风, 药铺把门 封” 之说。 立夏是多雨的 时节。 传说,古代君王常在这一天到京城外迎接夏天。
【小满】
农民购置农器家具, 做收麦前的准备工作, 并开始套种晚秋作物。 有“小满不满, 芒种不忙”,“小满十八天, 不熟也要干( 指小麦)”, “小满种谷, 憋满仓屋” 的农谚。
【芒种】
进入典型的夏季, 天气相当炎热, 麦类等有芒作物成熟。 夏收、 夏种、 夏管统称“三夏”。 三夏生产突出 四 个“ 抢” 字。 一是抢收。“ 收麦 如 救火, 龙口 把粮夺”, 小麦蜡黄就收, “麦穗发了 黄, 绣女也下床”,“七成收, 八成丢”, “麦熟*动手割, 甭等熟透子粒落”, “等了一粒青, 损了十粒黄”, “要保粮食大丰收,一粒一穗不能丢”, “麦天弯弯腰, 拾个白 卷糕”, “夏收有 五忙, 收、 运、 打、 晒、 藏”。 二是抢种。 小麦收后趁墒抢种改茬豆、 黍、 红萝卜 等晚秋作物。 三是抢打( 脱粒)。 “拉到场里算一半, 装到囤里才算完。”四是抢管。“种子落地, 管理上马”, 及时定苗, 锄草保墒。“ 一种 得九管, 收成才保险”, “ 五黄六月 去种田, 一天一夜差一拳”, “人误地一时, 地误人一年”,“锄头有火, 锄头有水”, “夏天撞破皮, 胜似冬天犁一犁儿”, “人勤地不懒, 全在人照管”。 夏收时, 进场不带火, 不吸烟, 不许光肚娃儿进场, 忌“净光”、“少见”、“ 没风”、“ 净啦” 等话, 过去有“ 妇女不进场,进场不吉祥” 的说法。
【夏至】
夏至是农事很重要的节气, 是收割小麦、 秋田 管理的紧张季节。 气温升高, 天气变热, 忌连阴 雨, 有“荒谷烂麦长玉茭” 之说。“春争日 , 夏争时, 中 耕锄草不宜迟”。 夏至三庚入伏, 伏有三十天或四十天, 分头伏、 中 伏和末伏。 每伏十天, 中 伏有二十天的。 民间有“热在中 伏” 和“三伏里头加一秋” 之说。 俗以为夏至天气变化会对农作物造成很大影响, 因 此农家在夏至忌讳很多。 夏至最忌有雷雨, 有“夏至有雷六月 旱, 夏至逢雨三伏热”, “掏钱难买五月 冷, 一棵豆子 打一 捧”, “ 七 月 连 阴 吃 饱 饭, 八月 连 阴 干 缭乱 ”,“夏至西北风, 十雨九场空”, “夏至翻白 云, 平地见鱼鳞”, “ 夏至风从东南起, 夏秋不断雨淅淅” 的 俗谚。还有“夏至五月 端, 麦子贵三千”, “夏至五月 头, 不种芝麻也吃油”, “夏至五月 终, 十个油房九个空” 之说。 不种芝麻也吃油, 说明其他庄稼长得好,丰收了。十个油房九个空, 则表示整个年景的歉收、 萧条。
【小暑】
天气逐渐炎热, 汛期到, 作物旺长, 要加强秋作物管理。 可犁地, 农谚有“小暑前后种绿豆”。 小暑忌旱,有“六月 怕干, 九月 怕淹”, “六月 旱, 喝稀饭”, “六月要雨难得雨, 八月 要晴难得晴”, “小暑南风十八天, 坑里泥巴都晒干”, “伏里无雨, 谷里无米” 的俗谚。
【大暑】
大暑为一年中 气温最高的时期, 正值伏中。 谷子甩大叶, 黄豆二棚楼, 要注意治虫、 防旱、 防涝。 有“冷在三九, 热在三伏”, “三伏不热, 五谷不结”, “小暑 大暑, 热 死老 鼠 ”, “ 小 暑 不 算 热, 大暑 压草 肥 ”,“头伏有雨, 二伏旱, 三伏有雨吃饱饭”, “伏里有雨,多种麦”, “大暑到立秋, 割草压肥不能丢”, “头伏萝卜 , 二伏菜, 三伏里头种荞麦”, “伏天三场雨, 薄地长好麻” 的 农谚。 还有“ 伏里带九里”, “ 冬病夏治”的说法。
【立秋】
秋 季 开 始, 时 在 三 伏 之 中。 有“ 三 伏 不 到, 秋来到” 之说, 但天气仍然炎热难耐, 有“秋老虎” 之说。 农事有“立了 秋, 挂锄钩” 之说, 意为庄稼不再锄了; 还有“立罢秋, 万事休”, “立秋种芝麻, 老死不开花”, 意为此时各种作物不能再种了。 但此时要播撒葱子, 育出 小葱苗, 待第二年春天移栽。 还可种菠菜、 青菜、 芫荽。 立秋是当地农家的大节气, 是庄稼接近成熟的季节。“立秋三天遍地红”, 指高粱穗变红成熟。 立秋日 忌雷、 雨、 风, 有“雷打秋, 晚禾折半收”, “秋前北风, 秋后雨, 秋后北风干到底” 的俗谚。
【处暑】
暑 尽 天 凉, 炎 热 的 天 气 将 于 是 日 结 束。 农谚有“处暑不种田, 想种等年”, “处暑不露头, 割倒喂老牛”, “过了 处署不种秋, 就是种上也不收”, “处暑暑谷渐黄, 大风要提防”。
【白露】
时 值中 秋, 天 气 转 凉, 夜 间 露 水 发 白 , 开 始 收获高粱和早玉米。 农谚有“白 露种高山, 寒露种平川( 小麦)”,“白 露没有雨, 犁地要早起”, “秋收打谷又犁田, 来年又是大丰年”, “八月 初一洒一阵, 旱到来年五月 尽”。
【秋分】
秋季的一半, 此后, 北半球渐短, 夜渐长。 秋分后, 既要抓紧送粪犁地, 积极备播小麦, 又夹带收秋,是秋季最忙时期。 农谚有“白 露早, 寒露迟, 秋风种麦正适时”, “秋分分断根”, “秋分过五, 小麦入土”,“ 秋 天 弯 弯 腰, 强 似 春 天 转 一 遭 儿 ”, “ 初 一 不 下 盼十三, 十三不下一冬干”, “一年辛勤在于秋, 粮不入屋不算收”, “三春不如一秋忙, 收不到屋里不算粮”。 秋分前后, 月 亮落地的变化, 将直接预示着来年年景的好坏。 俗谚云:“ 七月 十五早看天, 强似抽签问 神仙;月 亮落地接云彩, 年景好的说不得; 月 亮落地光塌塌,明年粮食打不发。”
【寒露】
进入寒露, 气候明 显转凉, 夜有寒冷之感。 农谚有“哪有寒露不割谷”, “寒露不刨葱, 等到立了 冬”,“打蛇打在七寸上, 庄稼种在节气上”, “一早三分忙,一壮三分旺”, “割寒露, 打霜降” 之说。
【霜降】
以 天冷、 露水结成薄霜而名 。 霜降无霜, 主来岁饥荒。 有“霜降有霜, 米谷满仓”, “十月 不下霜, 种地一包糠”, “有墒不等时, 到时不等墒”, “犁犁耙耙种 下田, 最晚不过立冬前”, “ 前耧后耧, 差一穗头”的农谚。
【立冬】
立 冬 意味 着 冬 天 的 到 来, 太阳 过黄经为 225 ° 。古有“冬是终了 ”, 是作物收割后要收藏起来的意思。谚有“立了冬, 把地耕, 能使土里养分增”, “冬耕深,出 黄金” 之说。 立冬日 忌讳吃生冷食物, 如萝卜 、 水果等, 否则会损伤身体。 立冬忌无雨, 有“重阳 无雨立冬晴, 立冬无雨一冬晴”, “男 人不忘秋刹地, 女人不忘夜纺花”, “地冻牛铃响, 萝卜 白 菜正在长” 的俗谚。 立冬这一天, 家家户 户 要把街院打扫干净, 以 免脏东西冻在街院上。
【小雪】
气温下降, 始飘雪花。 开始农田 水利 基本建设,整修道路, 开展副业活动。 农谚有“千家万户 , 沫子粪土”,“ 修渠 筑坝, 天旱不怕 ”, “ 修好水渠 筑好塘,年年丰收有保障”, “修好水利, 一本万利”, “光靠自己 莫靠天, 修好水利万年甜”, “修渠如修仓, 积水如积粮”, “不修沟渠不修塘, 五六月 里水汪汪”, “地埂不修, 有田 也丢”, “条条沟渠都打通, 排水浇地不费工”, “农闲全在冬, 水利莫放松”, “没雨先修房, 没旱先修塘, 没涝先筑坝, 没荒先备粮”。 小雪到 冬至是冬 灌 的 好时 机, 有“ 小 雪到 冬 至, 浇 麦 正 适 时 ”,“ 冬浇半年墒”, “ 麦子浇五水, 馍馍送到 嘴”, “ 有水无肥 一 半 出 , 有 肥 无水 望天 哭 ” 的 俗谚。 小 雪忌 无雪, 有“小雪雪满天, 来年是丰年”, “小雪要是下雪多, 来 年 五 月 旱天 多 ”, “ 小 雪封地, 大雪封河” 之说。
【大雪】
因天寒地冻、 大雪纷飞而名 。“瑞雪兆丰年。”“麦盖三床被( 大雪), 头枕蒸馍睡。” 农事活动继续以 水利建设、 整修道路水渠为主, 并开始磨粉, 生产粉条、粉皮, 从事商业经营及商品 生产等活动。 农谚有“场光地净, 五沟挖通”, “薄地想丰收, 冬闲挖深沟”。 大雪忌无雪, 俗谚有“大雪不见雪, 来年不收麦”, “今年大雪把门 封, 来年一定好收成”, “雪水化成河, 麦收不会薄”,“大雪丰收来, 无雪少吃麦” 之说。
【冬至】
太阳直射南回 归线, 是日 交九, 此后天气渐入严寒。 有《 冬九九歌》:“ 一九二九闭 门 塞手, 三九四 九冻死鸡狗, 五九六九沿河看柳, 七九河开, *燕来,九九加一九, 耕牛遍地走。” 农业生产上, 除继续进行防冻、 积肥等工作外, 还要注意人畜的安全过冬。“吃了冬至饭, 一天长一线”, 白 天将逐渐变长。 冬至忌无雨, 俗谚云:“立冬无雨看冬至, 冬至无雪一冬晴。”
【小寒】
进入严寒天气, “小寒大寒, 滴水成团”, “小寒冻土, 大寒冻河”。
【大寒】
进入一年中 最寒冷的时段, 时在农历十二月 , 准备过春节, “小寒、 大寒、 杀猪过年”。