砧板发霉怎么处理?
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发布时间:2022-04-22 20:51
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热心网友
时间:2022-05-07 05:19
许多家庭在日常生活中或多或少都会遇见砧板发霉的情况,其实只要是发霉情况不严重,将砧板清理干净后还是可以直接使用的,如果严重发霉的砧板建议直接换新。那么轻微发霉的砧板应该怎么处理?这里我给大家带来了几种方法,一起来看看吧:
1、紫外线消毒法:最常见的方式,主要分为两种。自然阳光消毒,将砧板上的霉菌清洗干净后,把菜板放在阳光下晒30分钟以上,注意不能暴晒,防止砧板开裂;还有一种就是日常清洗完毕后直接使用带有紫外线消毒功能的机器,比如消毒柜或者直接选择带有紫外线消毒功能的砧板刀具套装,比如摩飞刀具砧板消毒机,自带了紫外线消毒功能,平时清理完后放进主机可以一键消毒了。
2、开水冲烫法:将发霉的砧板表面和缝隙清理干净后,用刚开的热水冲洗一遍,放在通风处进行风干。这种方法比较简单方便,可以经常使用它为砧板进行消毒,能够有效的抑制霉菌增长。
3、食用盐+柠檬法:将砧板上的霉菌清理干净后,再在砧板上撒一些食用盐,涂抹均匀,将柠檬对半切开,在砧板上来回摩擦,然后将砧板冲洗干净放在通风阴凉处风干即可。食用盐和柠檬可以杀菌,同时也可以抑制霉菌增长。
4、白醋法:将发霉的砧板清洗干净后,在砧板上涂抹一些白醋或者将砧板浸泡在白醋+水中,静置十几分钟后清洗干净,放在阴凉通风处进行风干,使用白醋不仅可以杀菌,还可以除味。
热心网友
时间:2022-05-07 06:37
楼主你好,建议你这样试试看: 1. 菜板使用后,用洗洁精洗洗,再用开水烫洗一下,这样可以起到日常杀菌的作用。 2. 洗完后用清洁布擦一擦,这样可让菜板尽快除湿。 3. 菜板放置时不要竖着紧靠墙壁或是平着贴在台前,而应将其立着放置在通风处晾干。 4. 清洗案板时,不要用硬的钢刷擦洗,以免菜板表面更加粗糙,从而隐藏细菌。 5. 可以用菜刀刮洗或是用丝瓜络。 6. 若是菜板已经发霉,可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方,再用水冲洗和开水烫,但是这种方法不能彻底清除霉点。 7. 还可将菜板浸于淘米水中,再加盐或碱擦洗,洗净后在菜板上倒点醋,放到太阳下晒干,再用清水洗净。 8. 菜板还是要日常好好维护,可以经常用开水烫烫,或者放阳光下晒晒杀菌,但是不能暴晒,以免菜板经受不住太强的阳光而开裂。 9. 保持每周往菜板上撒一次盐。 10. 还可将白醋喷洒在菜板上,放半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味。 11. 如果菜板发霉严重,通过擦洗法已经用处不大,可以用刨子刨下发霉的这一层,或是直接换新的菜板。注意事项: 1.我们每次使用完菜板之后,都要用清水将其冲洗干净,再用干净的干抹布将水擦干,然后把菜板置放在通风处斜竖或放在菜板架上,使其晾干,可以放在有少许紫外线照射的地方更好,但要避免爆晒或紫外线照射时间过长。 2.大家要注意的是千万不要使用或浸泡于含有人工添加物之洗涤济,当菜板使用了半个月之后,最好能在菜板表面涂上花生油或者是食用油,这样可以滋润竹纤维,菜板的使用寿命也会更长。
热心网友
时间:2022-05-07 08:11
付费内容限时免费查看回答1、用食盐去除霉菌,把食盐撒在菜板上面,然后用手或者抹布搓几下,最后再用水冲洗后放置在干燥通风的地方。
2、白醋加入小苏打,既可以去除异味,还可以消除菜板上发霉的痕迹。
3、严重的话,可以用刨子把发霉的一层全部刮掉,然后再磨光滑后又可以继续使用了。
热心网友
时间:2022-05-07 10:19
为了自己的健康,就要更换一块。
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