沈阳有什么特色美食?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:51

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懂视网 时间：2022-06-24 10:46

沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。

不老林糖：不老林糖是沈阳的非常受欢迎的一种糖果，制作过程中加入了糖浆、各种干果仁，经过传统制糖工艺制作后吃起来美味可口，是春节、探亲必备的糖果。

清水大米：产自于清水台镇的大米外观晶莹透明，煮熟后的米饭香味浓郁、软糯香甜，放凉之后有黏性，因成熟度好、产量大、糯性大，曾在中国国内多次获奖。

永乐葡萄：沈阳良好的环境为葡萄的生长提供了良好的条件，这里生产的永乐葡萄皮薄，是一种可以不用吐皮的葡萄，其口感略带玫瑰香味，酸甜可口，让人垂涎欲滴。

法库牛肉：沈阳的法库县养牛历史十分悠久，其牛肉色泽鲜红，肉上分布有大理石花纹，煮熟后的牛肉口感瘦而不柴、肥而不腻。当地养牛业不断的发展，现代化牛肉加工的企业达20余家，出口至日本、韩国等周边国家。

辽中鲫鱼：辽中地区优越的水资源条件非常适合养殖鲫鱼，养殖出的鲫鱼体型长、头短小，烹饪后肉质鲜嫩，令人回味无穷，现在辽中鲫鱼已经走出国门，是国际餐桌上深受喜爱的美食之一。

总结

沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。

热心网友 时间：2022-06-24 07:54

1、锅包肉。锅包肉是一道经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。

2、李连贵熏肉大饼。李连贵熏肉大饼，在沈阳几乎是无人不知，无人不晓，也会当地的特产小吃。李连贵熏肉大饼用料讲究，熏肉是用10多种中药熬煮成的，煮成的熏肉很入味，香而不腻，大饼是用猪肉的汤加上面粉做的，所以他家的肉饼不管是熏肉和大饼都很好吃，外酥里嫩，成为了沈阳特色小吃之一。

3、沈阳回头。沈阳回头是一种清真小吃，一般在沈阳街头销售，历史悠久，在当地是不得不吃的一种美味。将上等的面粉做成面团，然后将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，把包了馅儿的面卷折成长方形，色泽金黄，口味酥香。

4、老边饺子。老边饺子历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，是沈阳当地的老字号美食之一。沈阳的老边饺子馆在全国都非常有名，来到这里一定要好好尝尝，它用料好，馅料是用特制的汤煸做的，吃起来口味醇香，鲜美可口。

5、杀猪菜。在东北地区，杀猪菜是很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前，农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖。杀猪菜是地道的传统风味，现在的杀猪菜在口味上有了很多的创新，更受欢迎了。

热心网友 时间：2022-06-24 09:12