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什么人不能吃脆柿子

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:42

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热心网友 时间:2022-05-02 08:27

什么人不能吃柿子?柿子是秋天很应景的水果,颜色讨喜,味道可人,但是你知道吗,柿子可不是谁都能吃的。下面小编就为你介绍什么人不能吃柿子。
什么人不能吃柿子
  1、糖尿病人
  柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。
  2、贫血者
  柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此,贫血患者应少吃为好。
  3、脾胃功能不佳者
  柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿子食用禁忌
  1、同食禁忌
  不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
  2、柿子不能与红薯、菠菜同食。
  3、其他禁忌
  柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
  糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
  患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

热心网友 时间:2022-05-02 09:45

哪些人不适宜吃柿子

1、脾胃功能不佳者不适宜吃柿子

我们都知道,柿子属于寒凉食材。因此,如果肠胃不适者或者胃肠当长期紊乱和患有慢性胃病、胃炎的患者,都不适合吃柿子。长期胃部消化不良者也一样不适宜吃柿子,否则,寒凉的柿子吃多了,就会加重你脾胃的负担,对肠胃功能造成更严重的影响。

2、糖尿病人不适宜吃柿子

喜欢吃柿子的人,大多还是因为柿子的甜美口感,甜甜糯糯的真是好吃极了。而这往往就是糖尿病患者不能吃柿子的原因。因为柿子中含有大量的糖分,这些糖分又多以果糖和蔗糖为主,所以容易导致血糖的升高。因此,为了避免危险的发生,糖尿病人不适合吃柿子。

3、贫血患者不适宜吃柿子

为什么贫血患者也不适合吃柿子呢?那是因为柿子中含有大量的鞣酸,而鞣酸很容易就与其他食物中的铁剂结合,影响了我们正常铁微量元素的吸收。这是一;其二,鞣酸和铁剂的结合,极其容易沉淀,就会对肠胃造成各种不适的影响,比如胃绞痛、便秘甚至呕吐。所以贫血患者也不适合吃柿子。

4、胆结石患者不适宜吃柿子

我们都知道一个常识,就是柿子吃多了容易得胆结石。没错,这句话说对了一半。那就是,如果我们空腹吃柿子;喝酒吃柿子;以及柿子吃得太多等等,都容易导致胆结石的发生。那么,自然胆结石患者就更不适合吃柿子了。

5、孕产妇及体弱多病者不适宜吃柿子

柿子寒凉,吃多了伤胃。孕产妇和体弱多病者,都是特殊体质的人群,所以性寒的柿子还是少吃为好。如果实在想吃,一定要注意量的把控,千万不能吃多。否则肠胃受不了。

柿子的营养成分

柿子含有丰富的胡萝卜素和核黄素,维生素C的含量也是一般水果的一两倍。因此,柿子的营养价值不可小觑。柿子中还含有β胡萝卜素,尤其需要提到的是,柿子的抗氧化成分含量也是极高的。另外,柿子中钙、铁、碘、磷、锌的含量也十分的丰富。

柿子的功效作用

1、润肺化痰,生津止渴

柿子一般都在秋季上市。秋天容易因为受凉引起咳嗽和嗓子的不适。因此,柿子可以帮助润肺化痰和生津止渴。

2、降血压,软化血管

柿子具有降低血压和软化血管的功效。可增加冠状动脉的流向,从而减少冠心病的发生,改善心脑血管的环境。

3、解酒

柿子中含有可以中和酒精里乙醇的氧化,辅助身体加速乙醇的排出,从而就能够减少因为过度饮酒对身体造成的伤害。但是,不能依赖柿子解酒,长期酒后吃柿子也是不好的。

4、润肠通便

柿子含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维可以帮助我们胃动力的恢复,帮助排除体内宿便,清理体内垃圾,润肠通便,促进新成代谢,不再被便秘问题困扰。

5、补充维生素C

柿子中的维生素C含量,是很多水果的两三倍。因此,如果你想靠吃水果来补充维生素C,那么柿子是你的很好选择。
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