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蜂王浆过期三年了还能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:49

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热心网友 时间:2023-05-17 00:22

最好不要喝。 因为是散装的,也就是没有一定的抗菌保护,加上时间已经很长,即使是放在冰箱,也一样会有一些病原体污染;所以质量不能保证,食用后有可能会使用后出现一些消化道疾病。

一般情况下蜂王浆在-5—-7℃温度条件下,可以存放一年,其成分变化甚微,在-18℃的条件下可存放数年,不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。总之,时间不能太长,否则也容易被氧化,就会使营养价值降低。

如何鉴别蜂王浆是否过期:

观色,纯正的蜂王浆一般是白色或者是奶白色,因为蜂王浆中含有丰富的氨基酸和多种维生素,所以一旦变质就会变成淡*、*、褐色。

尝味,蜂王浆的酸是纯正的酸味,变质的蜂王浆有一股腐酸味。

蜂王浆保存方法:

将蜂王浆放入冰箱冷藏或冰冻,4℃左右冷藏期为3个月,-5℃左右冷冻保存一年,-18℃以下保存两年以上。

可将蜂蜜与蜂王浆调和,调和后的蜂王浆室温可以保存3-5个月。  

蜂王浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。

以上内容参考:百度百科-蜂王浆

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