牛肉汤简单的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 20:28

共4个回答

热心网友时间：2022-06-03 05:55

需要准备黄芹，香菜，生姜，葱，味精，食盐以及牛肉，先把牛肉清洗干净浸泡一下，血水去除，然后再把葱姜切好，枸杞大料以及黄芩准备好，把牛肉放到水里面煮开浮沫撇掉，再加入一些调料，盖上锅盖用小火煮两个小时，葱切末，把葱，香菜放到碗中，再加入适量的盐，牛肉熬煮好以后，盛到碗中就可以喝了。
牛肉汤的营养价值

喝一些牛肉汤可以补充身体所需要的蛋白质，让身体抵抗疾病的能力增强，对于生长发育有着很好的促进作用，还可以起到补血效果，在寒冷的冬季来吃就非常的适合一些。
牛肉汤还可以达到补中益气，强健筋骨，滋养脾胃作用，对于贫血，筋骨酸软，气短体虚中气下隐的患者来说就非常适合，牛肉汤里面含有肌氨酸成分，比其他的食物都要高出很多，所以能够让肌肉的力量增强，在进行训练的时候就可以让肌肉燃烧的原料更加充足，让训练的能力也变得更强。

热心网友时间：2022-06-03 07:13

牛肉汤简单的做法一般将牛肉切块放入水中焯一下，然后再将牛肉放入锅中，少许油，简单炒一下，倒入水再倒入萝卜等

热心网友时间：2022-06-03 08:48

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牛肉用冷水焯水,焯出浮沫和血水。

水一滚,将牛肉用温水冲洗干净。

胡萝卜、香菜清洗干净;其他辅料用纱布包包起来。

牛肉放砂锅里,加入足够的开水,放入辅料包,加入所有调料,大火烧开。

大火烧开后,加入滚刀切的胡萝卜,小火慢炖一小时半以上。

一小时半后,砂锅炖好了,起锅。

撒入葱花和香菜,一锅热气腾腾,香气扑鼻的牛肉汤炖好了。

热心网友时间：2022-06-03 10:39

下面为您解答这个问题，牛肉汤的做法如下：牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮。
希望我的回答能够帮到你朋友。