晒菜干的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-22 20:28

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热心网友时间：2022-06-11 23:14

晒菜干

“白菜干煲猪骨汤，白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”

食材明细

主料

白菜20斤

辅料

水适量

其他口味

煮工艺

数天耗时

简单难度

晒菜干的做法步骤

白菜洗干净。

大锅烧开水。

白菜烫至七分熟。

烫好的白菜过一下冷水。

将白菜一颗颗晾起来。

晾晒第二天。

晾晒第三天。

晾晒4到6天。

晒，晒，晒，晒到干，晒到满意为止。

打包密封袋装好。

热心网友时间：2022-06-11 23:15

晒干菜，一定要用筛子晒，因为塞子上下透气到太阳足的时候，把它拿出去，把塞子架起来，摊薄一些，这样晒的就快

热心网友时间：2022-06-11 23:15

【步骤图】晒干菜(汇总)的做法_晒干菜(汇总)的做法步... _下厨房
食材:茄子豆角白萝卜
做法:1、茄子干：茄子洗净，不去皮，切块蒸15分钟至茄子微变色 ... 2、豆角干：豆角洗净，焯变色后，晒！ 3、萝卜丝干：萝卜洗净后擦丝（丝儿最好擦得长些）晒干而... 4、黄瓜干：黄瓜选择，细长小黄瓜，就是长得最难看的，那种...