醋溜南瓜丝的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 20:28

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懂视网时间：2022-11-15 20:00

1、食材：南瓜适量、姜适量、干红椒适量、蒜适量、鸡汁适量、盐适量。

2、南瓜去皮切大块，用擦子擦成丝。

3、锅中放适量油，加入蒜、葱、干红椒。

4、加入擦好的南瓜丝。

5、略翻炒加入米醋。

6、炒至略软，加适量盐。

7、炒至自已喜欢的程度，关火，加芝麻油。

8、滴入少许鲜鸡汁调味即可。

热心网友时间：2023-07-02 16:35

夏天炒菜，酸辣口总是受家人青睐，今天来分享一下醋溜南瓜丝的做法。
食材换一换食材
南瓜
1个
陈醋
20g
大蒜
3个
红辣椒
2个
白醋
30g
白糖
15g
烹饪步骤：分步阅读
1
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准备好食材。
2
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嫩南瓜削皮洗净，去籽切细丝。
3
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锅里烧热油，爆香干辣椒、蒜片与姜丝。
4
/7
闻到香味，就可以倒入切好的嫩南瓜丝翻炒。
5
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加入少许盐调味，持续翻炒，用白醋调味，用陈醋提鲜。
6
/7
白醋加入后持续翻炒嫩南瓜丝，看到嫩南瓜丝基本全熟加入少许糖提味。
7
/7
装盘，这样一道美味的醋溜嫩南瓜丝就做好了。