发布网友 发布时间:2022-04-22 20:34
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-19 16:49
白萝卜异味咋去除?
白萝卜是农村过冬最常见的蔬菜,自己身为地地道道的农村,有一套农村人特有的去除白萝卜异味的方法,分别给大家分享一下:
第一种:快速焯水法
白萝卜有一种特有的辛辣味,可以通过焯水的方法快速去除,具体做法:开火放锅倒入清水,水开后将白萝卜倒入,搅拌一分钟后捞出可以去除异味,十分简单。
第二种:食材覆盖法
这种方法是用一种食材特有的味道可以有效的去除异味,用米醋或者柠檬就是特别的好,不论是蒸着白萝卜吃还是炒着吃,只要倒入一点米醋,就能很好的去除辛辣味,或者在白萝卜里面放入一片柠檬片都能很快的去除异味的,特别的简单。
第三种:口感调味法
这种方法是通过一些佐料改变白萝卜的口感,从而去除白萝卜的异味,盐和苏打就是特别好的佐料,不论怎么吃白萝卜只要用盐腌制一下或者苏打搅拌均匀都可以大大减少白萝卜的异味,也是在我们农村用的很多的。
白萝卜的营养价值
其实不要小看白萝卜,营养价值是很高的,有这很多的食用价值, 很多人只知道吃白萝卜能减肥,其实是因为白萝卜里面含有人体需要的消化系统需要的酶,能促进身体脂肪的燃烧,从而达到减肥瘦身的效果,另外白萝卜还能抑制胃酸分泌,加快肠胃蠕动,能及时的帮我们清理肠胃中积存的垃圾,如果能经常的食用,人能明显的觉得自己的食欲增加了。
萝卜有冬吃萝卜夏吃姜的名誉,是因为萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高身体对抗外界有毒抗体的功能,提高身体综合素质。
以上就是我对于白萝卜去除异味及营养价值的一些个人经验,希望对你有所帮助。
热心网友 时间:2022-06-19 16:50
把萝卜切条或块晒得有点干,在用开水一烫,在晒一个太阳后,就可以放入盐,辣椒粉、八角粉等调味料,不应该放醋,不便于保存,而且会变味。将腌好的萝卜放入玻璃瓶压实放冰箱冷藏存放!依据个人口味吃的时候再放香油、醋等。热心网友 时间:2022-06-19 16:50
食用白萝卜时最好在烹饪前再做处理不宜放置太久,也可以将醋滴在处理好的白萝卜上,也可用盐渍一下。热心网友 时间:2022-06-19 16:51
1、口含薄荷的叶子片,一片即可,不用下咽。2、含茶叶,5-10分钟即可。3、随便品牌的漱口书,漱口。热心网友 时间:2022-06-19 16:51
可以先用开水把白萝卜煮一煮,这样就会去除掉臭味。