海白菜怎么做好吃 海白菜的吃法
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发布时间：2022-04-22 20:36
共8个回答
懂视网
时间：2022-10-01 23:17
1、海白菜、凉拌醋、蒜、 糖、辣椒、 花生油等。
2、将购买回来的海白菜，倒入凉水没过海白菜，浸泡2小时以上。锅里倒入适量的水起火。
3、等待水烧开时，将把海白菜放入焯水15分钟，拉出沥干备用。将蒜去皮洗净捣碎。
4、将花生油倒入锅里爆热后立即加入捣碎的蒜泥。
5、等待蒜泥炒香后浇入海白菜中，趁热加入适量的醋、糖、辣椒搅拌均匀即可。
懂视网
时间：2022-12-04 04:35
1、海白菜、凉拌醋、蒜、糖、辣椒、花生油等。
2、将购买回来的海白菜，倒入凉水没过海白菜，浸泡2小时以上。
3、将浸泡好的海白菜洗干净切小段。
4、锅里倒入适量的水起火。
5、等待水烧开时，将把海白菜放入焯水15分钟，拉出沥干备用。
6、将蒜去皮洗净捣碎。
7、将花生油倒入锅里爆热后立即加入捣碎的蒜泥。
8、等待蒜泥炒香后浇入海白菜中，趁热加入适量的醋、糖、辣椒搅拌均匀即可。
热心网友
时间：2023-01-15 00:19
1、凉拌海白菜
海白菜如果能够用来做成凉拌菜的话，那么绝对会让自己非常的喜欢，因为凉拌海白菜的口感非常的清爽，而且有助于促进食欲，制作起来也很方便，只要准备适量的优质海白菜在水中浸泡，清洗干净以后，放入烧开的水中，烫分法中再捞出来，放凉再加入调味料，搅拌均匀后即可食用。
2、海白菜烧汤
海白菜还可以用来烧成汤，选择把海白菜烧汤的话，味道也是很鲜美的，而且海白菜烧汤的制作方法也非常简单方便，首先需要准备适量的海白菜清洗干净后放入烧开的水中，再加入少量的食用盐和味精，直接将其煮熟，煮透后就可以吃了海白菜烧成的汤，不仅味道很纯正，而且非常便于肠胃的消化和吸收，对自身健康是有益的。
3、清炒海白菜
海白菜还有一种非常简单的做法，就是把海白菜用来清炒就跟炒其它的蔬菜的方法是一样的，首先需要准备适量的海白菜清洗干净，沥干水分，备用锅里面放入少量植物油烧热，然后再将海白菜放进去翻炒，加入食用盐，直到将其炒香炒熟就可以了，海白菜清炒着吃，不仅非常的方便，而且口感非常的清香，能够起到一定的滋补作用，还可以提高食欲。
热心网友
时间：2023-01-15 01:37
红油海白菜的做法：
【调料】：香醋1汤匙 白糖1茶匙 味精1茶匙 凉拌酱油1/2汤匙
【 辅料】；花椒1/2汤匙 干辣椒1/2汤匙 芝麻1茶匙 豆瓣酱1汤匙【原料】：海白菜800g
1.辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味，放入芝麻备用。
2.海白菜横切，焯水煮2分钟过冷水备用。
3.炸花椒辣椒的油滤出，炒豆瓣酱，小火炒到油亮红色。
4.海白菜加辣椒花椒，红油，白糖，香醋，凉拌酱油，味精，拌匀。
5.放入保鲜盒保存。
6，吃的时候用干净的筷子拨出来，调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3——5天。
辣炒海白菜
需要的食材有：
海白菜、葱姜蒜、油、干辣椒、生抽、料酒、味精、麻油、芝麻油。
1 将海白菜切段放入锅中焯8-10分钟；
2 锅中放入适量油，比平时要多一点最好，下葱姜蒜花椒爆炒出香味，下干辣椒，接着翻炒，最后下海白菜，加入料酒，生抽，糖，盐，味精翻炒几下起锅；
3 起锅装盘后淋上少许麻油，撒上芝麻即可。
热心网友
时间：2023-01-15 03:12
海白菜烧肉材料：带皮五花肉 海白菜（海菠菜） 八角 老姜 桂皮 香叶 老抽 陈醋 料酒做法1：带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净， 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出， 冲洗干净切块2：海白菜清水浸泡片刻 开水烫一下捞出冲洗干净切段3：炒锅烧热放入肉块 姜翻炒出油 倒料酒 少量醋 老抽翻炒上色 放水没过肉大火烧开 放入八角（3颗） 桂皮（小片） 香叶（3片） 上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟 放盐 大火收汁即可
希望我的回答能够解答您的疑问，如果您对我的服务感到满意的话，希望您可以给我一个赞哦~祝您生活愉快，身体健康~谢谢您!
热心网友
时间：2023-01-15 05:03
2凉拌白菜梗：将白菜梗，青椒，胡萝卜丝等放入锅中煮后捞出控水分，加入盐，鸡精，生抽，陈醋等搅拌均匀，再撒上爆香的姜蒜】
3白菜梗炒肉：将白菜根切成条状，将肉放入油锅中加入辣椒等料翻炒，再倒入切好的白菜梗加入佐料后继续翻炒。
4炒白菜梗：将白菜干洗净摘开切成小条，将肉放入油锅中翻炒至焦黄，用辣椒炒白菜梗后倒入葱姜蒜爆香的肉锅中，加入料翻炒
5白菜梗炒肉：将菜洗净切成长条，再将切好的肉块放入油锅中煎至金黄，用辣椒炒白菜梗后倒入葱姜蒜爆香的肉锅中加入鸡精等翻炒。
6酸辣白菜梗：将白菜根放入盐水中浸泡后洗净切成细条，倒入辣椒爆香的油锅中，加入胡椒粉，白醋等翻炒后，再加入馓子翻炒。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲，石莼科。藻体碧绿色，单独或丛生，形体常有大小不等的孔。海白菜，藻体碧绿，细胞多角形，单核，叶绿体片状，一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM。基部无柄，为盘状固着器，由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。无性生殖与有性生殖，孢子体与配子体同形世代交替。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见，可食用和作饵料。
热心网友
时间：2023-01-15 07:11
说到凉菜的话，品种和口味也是有非常多的，而且凉菜在大多数时间都是作为一种小菜。像平时在吃一些其它东西或者是像平时有些人在喝粥的时候，都是喜欢在旁边放上一些凉拌小菜。现在冬天的话凉拌小菜是不怎么受欢迎的，但是夏天的话就比较受欢迎的，而且像凉拌小菜的话，里面是没有多少的油脂的，很适用来减肥，很多凉拌小菜都是非常好吃的那种酸酸的口味。
像小编就喜欢吃那种又酸又辣的，而且感觉非常好吃的，而且今天要介绍的就是凉拌海白菜了。听说海白菜的话应该是很熟悉的，因为很多人都吃过的，就是那种看起来软软的特别像海带，看起来也好像白菜的。但是小编也不知道为什么叫海白菜，可能是因为它的口感像白菜一样脆脆的很好吃，它像白菜那样受欢迎。
像海白菜的话，可能很多人并不认识，但是你绝对吃过它，平时吃一些凉拌小菜里面最受欢迎的最抢手的，也就是他了。特别是像前段时间小编在喝皮蛋瘦肉粥的时候，旁边就会放上一些凉拌小菜，那里面必不可少的就是凉拌海白菜了。
加上一些辣椒，所以就是那种酸酸的口味了，虽然说在吃的时候就觉得有点太酸了。但是伴着粥吃的话就会非常的美味了，粥的浓香跟那个海白菜的味道结合在一起，简直就是绝配呢。
平时在一些酒店吃饭的时候都会放上一些凉菜，而里面必不可少的就是要凉拌海白菜了，像很多那些吃饭的酒店或者是饭馆，里面都会有海白菜的。小编也不知道它们是怎么做成的，但是也是很好奇呀，是什么把一个食物做的这么好吃的呢。反正就从上次小编吃完凉拌海白菜之后，那个味道真的是回味无穷啊，想起来也是津津有味的呢。
那次看到凉拌海白菜的时候也是直接流口水呢，也不知道到底是怎么做的，如果小编知道的话也会去尝试一下呢。这么美味的一道菜怎么能够不学学它的做法呢。凉拌海白菜相对于其他的凉菜来说口感会更好，所以它才会这么受欢迎，小编也是积极推荐这样一道美食给大家好好尝尝呢
热心网友
时间：2023-01-15 09:36
2、将购买回来的海白菜，倒入凉水没过海白菜，浸泡2小时以上。
3、将浸泡好的海白菜洗干净切小段。
4、锅里倒入适量的水起火。
5、等待水烧开时，将把海白菜放入焯水15分钟，拉出沥干备用。
6、将蒜去皮洗净捣碎。
7、将花生油倒入锅里爆热后立即加入捣碎的蒜泥。
8、等待蒜泥炒香后浇入海白菜中，趁热加入适量的醋、糖、辣椒搅拌均匀即可
热心网友
时间：2023-01-15 12:17
热心网友
时间：2023-01-15 15:15
对于白菜我们大家肯定都不会感到陌生，因为白菜是我们日常经常使用的一种食材，白菜的价格便宜，并且含有维生素以及蛋白质等多种营养成分，对于我们的身体健康是有利的。并且用白菜可以制作出非常多的美食，所以也深受大家的喜爱，但是今天我想要提一种跟白菜有关的蔬菜叫做海白菜，大家有没有听说过呢？众所周知，白菜是生长在陆地上的，那么生长在海里面的白菜又是什么菜呢？今天我就给大家介绍一下关于海白菜的相关知识以及它的吃法和营养价值，希望能够让大家对海白菜有更多的了解。
一，具体种属。
我们大家可能会默认的把海白菜和白菜归为一种类型，其实并不是这样的。海白菜虽然名字里面有白菜两个字，但是它实际上跟白菜没有任何的种属之间的联系，它是一种生长在海里面的水生植物。由于它的生长比较广泛，就像白菜一样普遍，所以才得名叫做海白菜。所以我们大家需要区分清楚，海白菜和白菜并不是同一种蔬菜。
二，制作咸菜。
通常情况下人们都会把海白菜制作成为一种咸菜，因为毕竟水生的藻类食物会有比较大的腥味，所以用它来做其他的新鲜菜肴可能不太好吃。但是利用海白菜来做出来的咸菜味道确是一绝，首先在腌制咸菜的时候不能放太多的盐，保证口味清爽。另外需要放足够多的辣椒，这要辣的才能刺激人的食欲，咬一口香香脆脆的，非常好吃。
三，红油海白菜。
但是毕竟咸菜吃多了对人体是有害的，尤其是对于高血压以及高血脂的患者来说，吃多了咸菜会对身体造成危害，所以还是推荐大家购买新鲜的海白菜来吃。我给大家推荐的做法是红油海白菜，把海白菜放在锅里面爆炒，加入香香辣辣的油泼辣子，这样做能够让这道菜肴香辣可口，并且营养丰富。
四，功效。
作为一种水生的藻类食物，海白菜对于降低胆固醇是非常有帮助的，所以如果家里面有高血压高血脂的患者的话，那么就需要让他们多吃海白菜，可以帮助降低心脏病以及冠心病的风险。并且海白菜的热量比较低，在我们减肥的时候也可以作为我们的零食来吃。
