吃红薯有哪些好处?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:37

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热心网友 时间：2022-04-16 07:16

红薯又叫地瓜，是生活中常见的食物。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

常吃红薯有哪些好处呢？

1、润肠通便

红薯中含有大量“第七营养素”——膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，帮助肠胃提高消化和吸收的能力，并促进排便，有助于清理肠道、防止便秘。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。

2、可助减肥

红薯不含胆固醇，油脂含量低，热量低，减肥时可代替其他主食使用。红薯饱腹感强，我在减肥时吃一个小红薯晚上就可以不用吃晚饭了。红薯能促进消化，让减肥时期愉快掉秤。

3、护眼

红薯中富含丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A素有"护眼小卫士"之称。像胡萝卜里面也有胡萝卜素，可以维持视力，但是很多小朋友不喜欢吃胡萝卜，而红薯味道甜美，可以用红薯来代替胡萝卜。

4、特殊保护

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

红薯属粗粮，营养价值高。烹饪做法更多，可以煮，可以烤。冬天时下班路上总会闻到远远飘来的烤红薯香味，吃上一口更是唇齿留香，回味无穷，是下雪季节的一丝温暖。切瑞西，为爱为生活！

热心网友 时间：2022-04-16 08:34

吃红薯有哪些好处？

1、可保护眼睛

红薯中含有大量胡萝卜素，能在体内转化成维生素A，维持正常的视觉功能，降低患上夜盲症风险。

2、预防中风

血压高，容易造成中风的发生，饮食中，我们不知不觉就会吃多了钠含量过高的食物，想要把钠含量降低，食用含钾量较高的食物可以完成，红薯刚好属于高钾低钠的食物，通过食用红薯，可以把中风的患病率降低20%。

红薯

3、可*血糖

糖尿病患者吃红薯能提高胰岛素敏感性。由于红薯中含有大量膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，帮助调节血糖。另外红薯中含有大量维生素、叶酸和钾以及胡萝卜素，能帮助皮肤抗氧化，防止出现动脉粥样硬化。

4、养胃

胃肠道不适会影响到身体调节，造成肠胃出现病变，如何养胃，可以食用红薯，红薯具有养胃的作用，对于胃部不适的老年人来说，可以把红薯做成粥进行食用，对于保健身体有较好的效果。

红薯

5、有抗癌功效

红薯中含有去氢表雄酮，能降低患上乳腺癌和结肠癌风险。同时也可抑制黑色素产生，延缓老年斑和雀斑。此外也能抑制皮肤老化，保持肌肤弹性。

6、保护心脏

红薯具有很高的营养价值，含有人体所需要的叶酸和钾元素，可保护心血管，特别是钾元素，能维持体液酸碱性平衡，维持心脏和血压平稳。简而言之，经常吃红薯能保护心血管。

7、有利于减肥

虽然红薯属于淀粉类食物，但热量低。适当吃红薯能阻止糖类转化为脂肪。另外，红薯属于润肠通便的好食材，因为其中含有大量膳食纤维，不容易被身体消化和吸收，可加快消化道蠕动，缓解便秘问题，帮助排除体内毒素和垃圾。

红薯

热心网友 时间：2022-04-16 10:08

红薯是一种很常见的食物，但是大多数人都不能将它与钙联系到一起。大多数在想到补钙的时候，会想到牛奶、钙片等，但是红薯对补钙有帮助，这让很多人都感到意外。那么，这种说法是正确的吗？

红薯含有一定量的钙质，可以作为补钙的食物。再者，多吃红薯可以减少骨钙的流失。因为这种食物中含有大量的钾和镁，这两者物质会通过维持内环境的离子平衡来使得钙的流失减少。人到了一定的年龄后，骨钙会有流失的倾向，而且流失的量比新生成的还要多。此时可以通过吃红薯来减缓这种流失的程度。另外，红薯中含有膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动以及消化液的分泌，有助于消化。

不过，红薯缺少蛋白质和脂质，为了均衡的饮食，需要搭配其他的食物一起吃。吃红薯的较好时间段是午餐时段。当吃下红薯后，其中的钙质经过一段时间后可被吸收。但是，并不是所有人都可以采用这种方法补钙的，因为有些人在吃红薯后会有腹泻的症状。

单靠吃红薯是不能达到补钙的目的的。要想有效的补钙，还需要进食其他含维生素D、钙质的食物。含有维生素D和钙质的食物有很多。需要注意的是，有些食物不能同时使用，比如：菠菜和牛奶，菠菜中含有叶酸，该物质会与钙质结合而降低钙质的吸收率。

饮食是补钙的方法之一。除了饮食，还需要多晒太阳和多做运动。晒太阳可以促进体内维生素D的合成，从而有助于钙质的吸收。而运动可以强化骨骼，使得骨密度提高，钙流失减少，则需要补充的钙量也就减少。

补钙的目的之一是预防骨质疏松。由于骨质的流失，患骨质疏松的可能性加大。一旦发生骨质疏松，则需要注意日常的活动，以免不小心发生骨折。

总结一下，吃红薯对补钙是有帮助的，但是，单靠吃红薯是不行的。饮食途径的补钙是较为有效的措施，但是也有些人长期补钙但仍达不到目的的。这可能是因为维生素D的量少。所以平时也要晒晒太阳，多在室外进行运动。

热心网友 时间：2022-04-16 12:00

红薯是最为常见的一种食物，素来有“长寿食品”之誉。都说“物以稀为贵”，因为见得多了，且市面上卖得较为便宜，大家都不会对红薯感到太稀奇。但是，红薯的好处可不能小瞧了。另外，吃红薯时还必须注意时间和方法。

◆常吃红薯的5大益处

1、稳定血压

增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。一个中等大小的红薯能提供约542毫克的钾元素。

2、预防便秘

由于红薯的膳食纤维含量较高，能促进消化道功能的健康和保持规律性，从而预防便秘降低结肠癌的发病率。

3、减轻炎症

胆碱是红薯所含有的一种重要营养元素，它有利于脂肪的吸收，减轻慢性炎症。

4、保护视力

专家认为，红薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进眼睛健康，防止退行性损伤。

5、增强免疫力

红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。

◆吃红薯需注意3点

1、红薯不宜生吃

因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化，生吃红薯可能会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。

2、红薯搭配吃好

如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用，如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。

3、红薯最好中午吃

吃红薯的最佳时间是中午，这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

热心网友 时间：2022-04-16 14:08

中华大地蕴藏着很多美食，那些看似很一般的食物在经过简单的加工之后也能够成为美味佳肴。而且里面含有的营养物质也是非常多的，就好像我们常见的红薯一样，里面不但有很多的蛋白质、淀粉等物质，同时维生素、膳食纤维等含量也是很丰富的，之前还被大家评选为“十佳蔬菜冠军”，经常被大家称之为抗癌神器。

红薯

吃红薯主要有这些好处，一起了解一下：

1、心情变得更开心

很多人在大米和红薯之间进行选择的时候，都会比较偏向于红薯，其实主要的原因就是在于红薯的味道甜糯一些，在吃完之后整个人的心情都会变的更加舒畅。同时精神状态也会变得更加的积极，所以没事的时候多吃点红薯对个人保持愉悦的心情还是很有好处的。

2、预防中风问题

血压过高是造成中风的主要因素，人们会在生活当中悄无声息地摄入过度的钠元素，其实大家如果想要将钠元素的含量降低下来，多吃一些富含钾元素的食物就可以了，而红薯是其中比较好的一个选择。红薯作为一种低钠高钾的食物，对于高血压患者来说，经常食用可以对血压起到很不错的控制效果，同时还能降低中风几率。

红薯

3、饱腹感强

在粮食很缺乏的年代，大家经常将红薯作为自己的主食，主要就是因为红薯里面含有很多的碳水化合物、蛋白质等等，在少量食用之后就能起到饱腹的作用，从而减少饥饿感的出现，同时还能为身体提供充足的热量，对于想健康减肥的人来说是很不错的。

4、养胃效果

胃肠道出现问题对身体健康、调节影响是很大的，所以养胃就是非常重要的。而在养胃的人来说，吃红薯就是非常不错的一个选择，直接将红薯和大米一起熬成粥，坚持多次少量的食用就能够起到很不错的养胃、调理效果。

红薯

热心网友 时间：2022-04-16 16:32

吃红薯的好处

1、有利减肥

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。

2、红薯美容养颜

红薯含有类似雌激素的物质，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力，都是健身长寿之宝，都能使人延年益寿。

3、防癌抗癌

红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

4、辅助控血糖

研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

热心网友 时间：2022-04-16 22:12

首先吃红薯的话可以促进消化，能够改善我们的消化系统，同时对于那些肠胃不好或者是出现便秘情况的人应该要多吃能够有效的缓解和改善便秘的情况。

热心网友 时间：2022-04-17 01:26

吃红薯是有利于减肥的；吃红薯还有利于控制身体的血糖含量；吃红薯能够帮助我们降低血压；吃红薯能够帮助我们预防一些癌症；并且吃红薯还有助于抗衰老。

热心网友 时间：2022-04-17 04:58

1.红薯中含有少量的糖分，可以补充能量，使我们在一天的生活和工作中更加精力充沛。2.可以使我们的免疫力有所提高，不会容易生病。

热心网友 时间：2022-04-17 08:46

第一可以补充大量的维生素和钙物质，第二可以帮助肠胃更好的消化，第三可以帮助减肥，对身体非常好，平常可以多吃一点。

热心网友 时间：2022-04-17 12:50

红薯当中有非常多的维生素，它的纤维含量也很高，如果是减肥的人可以用它来做主食，一点都不会发胖，而且能促进肠道的消化吸收，让排便更加顺畅。

热心网友 时间：2022-04-17 17:12

红薯所含的热量比较低，对于减肥的人来说，吃红薯既可以保护而摄取的热量比较低，可以保持身材。

热心网友 时间：2022-04-17 21:50

管饱，让你少吃其他的，防止你营养过剩