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发好的海参是应该冷冻还是冷藏。应该怎样保存?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:27

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-15 17:36

海参泡发之后如何保存,推荐以下四种方法,可以根据自己实际情况选择合适的。
 1、用冰块:我们可以直接把海参放在冰块当中,大家需要每天早晚换一次冰块,这样坚持下去可以保存一个月以上。
2、用顶汤:我们主要是使用5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开,趁热然后放入海参,待冷却即可自然凝固,海参就会被包裹在汤品当中。把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存,效果非常好,可以保存1到2个月的时间,并且汤品的香味也可以渗透到海参当中。使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美。
 3、放冰箱:发好的海参用纯净水泡着放在冰箱冷冻冷藏都可以。如果冷藏最好常换水,如果泡的时间比较长,也很容易导致海参缩小,如果是使用这种方法,连续20天海参就会坏掉。
4、保鲜膜:最好的办法是大家使用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,一化冻就可以吃了,或者用热水一烫就行。
海参在泡发之后连续放三五天都没有问题。一次海参泡发往往需要好长的时间,在过程当中我们一定要用清水养着,每天早晚必须要换水,发好的海参三天,如果吃不完,大家就需要冷藏。我们最好是放点水用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻,吃的时候提前一晚上取出来放在水中解冻,第二天就可以吃了。

热心网友 时间:2022-05-15 17:37

付费内容限时免费查看回答冷藏

海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。

海参就被裹在凝固的顶汤中,把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存,效果非常好,可以保存1-2个月,而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中,使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美。

海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天,而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小,中国吃网餐饮网提醒,如果是用这种方法保存20天,海参是会坏掉的。 保鲜膜保鲜。

热心网友 时间:2022-05-15 17:36

海参泡发之后如何保存,推荐以下四种方法,可以根据自己实际情况选择合适的。
 1、用冰块:我们可以直接把海参放在冰块当中,大家需要每天早晚换一次冰块,这样坚持下去可以保存一个月以上。
2、用顶汤:我们主要是使用5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开,趁热然后放入海参,待冷却即可自然凝固,海参就会被包裹在汤品当中。把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存,效果非常好,可以保存1到2个月的时间,并且汤品的香味也可以渗透到海参当中。使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美。
 3、放冰箱:发好的海参用纯净水泡着放在冰箱冷冻冷藏都可以。如果冷藏最好常换水,如果泡的时间比较长,也很容易导致海参缩小,如果是使用这种方法,连续20天海参就会坏掉。
4、保鲜膜:最好的办法是大家使用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,一化冻就可以吃了,或者用热水一烫就行。
海参在泡发之后连续放三五天都没有问题。一次海参泡发往往需要好长的时间,在过程当中我们一定要用清水养着,每天早晚必须要换水,发好的海参三天,如果吃不完,大家就需要冷藏。我们最好是放点水用保鲜袋单个包装放入冷冻室冷冻,吃的时候提前一晚上取出来放在水中解冻,第二天就可以吃了。

热心网友 时间:2022-05-15 17:37

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海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。

海参就被裹在凝固的顶汤中,把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存,效果非常好,可以保存1-2个月,而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中,使用时取出上笼蒸熟即可,口味更加鲜美。

海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天,而且要换水,泡得时间长了还容易造成海参缩小,中国吃网餐饮网提醒,如果是用这种方法保存20天,海参是会坏掉的。 保鲜膜保鲜。

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