在北方长期存放老白茶这样放可以吗
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发布时间:2022-04-22 20:27
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热心网友
时间:2023-09-26 12:27
老白茶储存方法
1、南北存储方法各不同
南方和北方在储存白茶上,由于气候的差异很大,在南方地区,白茶的内含物转化速度快,在北方慢。因此储存白茶的最好办法是南方存放3-5年,御制白茶北方则长期储存。
2、用罐子储存
将白茶放入茶叶罐里保存,避免压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为最佳,铁罐和纸罐次之,并且密封性要好。
3、要低温、避光贮藏
由于在高温的条件下,白茶内含成分的化学变化会加快,从而使得陈化加速;光照会使白茶的内含成分发生光学反应,导致品质失去原有的风格。
4、冷藏储藏法
将白茶用袋子或茶叶罐密封好,再放在冰箱中储藏,温度建议以5°为最佳。