发布网友 发布时间:2022-04-22 20:27
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热心网友 时间:2023-09-17 10:35
叫半滑舌鳎。
半滑舌鳎,俗称俗称“龙脷”、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米。是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。
半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。
扩展资料:
半滑舌鳎分布范围很广,渤海、黄海、东海、南海北部均产,属大型优质舌鳎。短吻三线舌鳎也是体形较大的食用舌鳎,历史上产量较高,分布于渤海、黄海、东海、南海北部。
褐斑三线舌鳎也是常见种类,分布于东海南部、南海北部、珠江下游,常在河口区活动,能适应海淡水生活,主要以底栖生物为主,如黄蚬等,在钱塘江每年立夏以后,鱼群自近海进入河口,个体不大,多数三、四两,但产量很高。
焦氏舌鳎在渤海鱼类重要性指标中居第9位,分布面很广且终年在渤海均有分布,体长分布各月看不出明显的规律性,其体长范围大体上在70-200毫米之间。焦氏舌鳎主要摄食鱼类、其次是乌贼类和双壳贝类。
热心网友 时间:2023-09-17 10:36
您好,这个不是比目鱼,家里前两天刚刚做,这个叫做鳎鱼。它是鱼类的一科,体侧扁,呈片状,长椭圆行,像舌头,有细鲮,头部短小,有绒毛状的牙,两眼生在身体的右侧,有的背鳍,尾鳍与臀鳍相连。左侧向下卧在海底的泥沙上,捕食小鱼。
红烧鳎鱼
1. 鳎鱼洗干净、备用
2. 锅入油, 鱼两面煎到有点微黄,放入葱、姜、辣椒粒微煎一会儿。
3、放入开水 酱油 糖 盐小火焖10分钟后,大火收汁
希望对您有用,望采纳~
热心网友 时间:2023-09-17 10:36
这玩意叫半滑舌鳎又叫鳎目鱼,活的推荐清蒸。热心网友 时间:2023-09-17 10:37
半滑舌鳎(属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称"龙脷"、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米。是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5-32℃,最适水温14-24℃,适盐范围14-33‰。
半滑舌鳎身体背腹扁平,呈舌状。鳞小,背鳍及臀鳍与尾鳍相连续,鳍条均不分支,无胸鳍,仅有眼侧具腹鳍,以膜与臀鳍相连,尾鳍末端尖。雌雄个体差异非常大。半滑舌鳎成鱼无鳔和无胸鳍,而在早期发育期间具有鳔泡和胸鳍。半滑舌鳎卵子为分离的球形浮性卵,卵径1.18-1.31 mm。卵膜薄、光滑、透明,具弹性。多油球,一般为97-125个,多数在100个左右,油球径0.04-0.11 mm。
热心网友 时间:2023-09-17 10:37
比目鱼又叫鲽鱼,栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色。比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍,从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类