排骨放冰箱有异味怎么办?
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发布时间：2022-04-22 20:26
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热心网友
时间：2023-02-03 15:02
如果排骨有味了，建议就不要吃了。因为有异味，说明排骨已经开始变质了，这样的食物尽量能不吃就不吃，毕竟身体的健康很重要，没有必要给自己增加不必要的麻烦，以免引起肠道感染。
确实要节约的话一定要高温消毒。食用后有任何意外及时赴医院就医。
如果排骨表面没有非常明显的变化，比如肉的颜色没发生很大的变化。在滚烫的热水里焯一遍，焯到很多脏的泡沫出来为止，一般来说就不会有异味了。如果还是有异味的话还是不要吃了，如果拉肚子什么的就不好了。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、*机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。
热心网友
时间：2023-02-03 16:20
确实要节约的话一定要高温消毒。食用后有任何意外及时赴医院就医。
如果排骨表面没有非常明显的变化，比如肉的颜色没发生很大的变化。在滚烫的热水里焯一遍，焯到很多脏的泡沫出来为止，一般来说就不会有异味了。如果还是有异味的话还是不要吃了，如果拉肚子什么的就不好了。
可以用下面的做法试试：
香辣排骨炖莲藕
材料：排骨，莲藕，辅料：花椒，八角，干辣椒，香叶，冰糖，料酒
做法：
1、将排骨放入冷水中煮沸后捞出，控干水分
2、莲藕去外皮，切片或切块
3、锅中放入2勺油，油烧热后放入花椒，八角，干辣椒，香叶及冰糖，用小火炒香
4、待锅中香味很浓冰糖化时放入排骨翻炒片刻
5、从锅边淋入料酒生抽加水和老抽煮沸再放入莲藕加盖小火炖约1小时
6、把锅中的八角花椒辣椒香叶等尽量捞出改中火收汁汤汁浓稠约深半碗时即可熄火起锅
