胡萝卜芋头排骨汤功效

发布网友发布时间：2022-04-22 20:32

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热心网友时间：2023-10-27 23:58

芋头炖排骨是一道美味的菜肴。因为这道菜的做法简单、营养丰富，而深受人们喜欢。
芋头没有害处，是秋补素食一宝。含多种营养成分，中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结化痰等功用。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头有健脾、利湿、解毒、消痒的功效，能够机体的免疫力。
芋头炖排骨看起来是很有营养对身体好，但是吃多了对身体也会不好的，因为芋头中的淀粉含量很多，不宜一次食用过多，不然会出现腹胀，对身体健康不利。

芋头炖排骨是老少皆宜的食物，特别适合身本虚弱者食用。但是注意芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。还有在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，这时候只需要在火上烤一烤就可缓解。

芋头的秘密—丝滑胡萝卜浓汤的做法
胡萝卜与芋头切块，加适量水煮至芋头变软，汤汁粘稠。
胡萝卜与芋头搅拌机打成泥，重新倒入锅中，将菜汤倒入，加入黄油和奶粉，盐白胡椒根据个人口味加入，小火慢煮一下。盛出，撒上综合香草，薄荷。