糯米藕怎么做?

1、用料：莲藕2个、糯米适量。2、首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。3、莲把莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。莲藕要选老的才糯，要大一点的比较好填米。4、把泡好的糯米沥干水，填到莲藕里，可以用筷子做...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

糯米藕的做法：1. 准备材料：糯米、藕、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。2. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2-3小时。3. 藕去皮，切成薄片，用开水焯一下，捞出备用。4. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油，搅拌均匀。5. 将浸泡好的糯米沥干水...

1. 准备材料：糯米、藕、猪肉馅、香菇、虾仁、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、油。2. 将糯米泡水，藕洗净去皮切段，香菇泡软切丁，虾仁剁成虾泥，葱姜切末。3. 猪肉馅加入虾泥、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香菇丁，搅拌均匀。4. 将藕段中间挖空，填入肉...

1、原料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。2、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。3、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。4、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，...

腌制10分钟。将腌制好的猪肉末和香菇末混合在一起，搅拌均匀。将藕段中间挖空，留下约1厘米的壁厚。将糯米沥干水分，加入腌制好的猪肉末和香菇末，拌匀。将拌好的糯米填入藕段中，用手轻轻压实。将填好糯米的藕段放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可。家庭版糯米藕做好了，可以享用美味了！

1、糯米洗净浸泡2小时以上沥干水备用。2、藕洗净去皮，把两头切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中。3、把藕放入高压锅中，加水没过藕加入枸杞，冰糖 红糖，也可以加红枣。4、盖上盖子大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右藕取出后，放凉，切片。5、摆入盘中，淋上锅中的酱汁或者蜂蜜。6、再撒上...

1、莲藕适量，糯米适量，红枣适量，冰糖适量。2、选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合，好往藕眼里塞上糯米，因为电压力锅的直径小，所以就只能选择短而粗的莲藕做。3、糯米清洗干净，提前两个小时浸泡，泡得米粒发胀。天气凉时也可以提前一晚上浸泡。4、莲藕清洗干净，打去外皮，选莲藕的粗的一头，切掉一...

1、 首先把糯米提前放进盆内，用清水浸泡一下，浸泡时间不低于30分钟，这样能让糯米充分的吸收水分，糯米吸收不够水分，到时做出来的糯米藕，会出现糯米夹生的现象。2、用清水把莲藕清洗一下，洗去表面的泥土，然后把藕一小节一小节分开，然后把莲藕去皮，用削皮刀去皮，也可以用刀慢慢刮干净表面的皮，...

1、准备食材：糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料：红糖适量、白糖。2、选比较干净的藕，不要太大的，削皮浸泡洗净。3、糯米淘洗两遍，先浸泡一会。藕节如果比较小，就把一头切掉一点方便灌米。如果洞眼大就不用切了。4、一只手捂住藕的底部，只要别让漏米就行。将糯米灌进一个个藕眼里，连水一...

糯米藕是一道传统的湖南菜。以下是一种简单又美味的糯米藕做法:材料:- 新鲜藕 - 糯米 - 葱姜蒜 - 酱油 - 盐 - 糖 - 料酒 - 白芝麻 步骤:1. 将糯米用清水浸泡约2小时，然后将水倒掉，沥干备用。2. 将藕洗净，去皮切成1.5厘米左右的段。3. 在藕段上切上小口，以便更好地入味。4. 锅中...