油炸菜饺怎么做好吃,油炸菜饺的家常做法

发布网友发布时间：2022-08-12 08:45

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热心网友时间：2024-10-24 04:04

油炸菜饺的家常做法

懒得自己和面了所以直接外面买的饺子皮

今天准备了三种馅料紫薯泥、红豆沙、花生芝麻主要介绍这个花生芝麻其实就是分别把花生和芝麻炒熟拿擀面杖压碎拌上白糖就可以了！紫薯泥也很方便就是蒸熟的紫薯捣碎加点白糖就可以了

像包饺子一样包起来

我喜欢这样卷个边边好看一点

登登登登包好啦

油锅烧至5.6层热下饺子炸~

小火慢慢炸至两面金黄即可出锅

热心网友时间：2024-10-24 04:05

食材
主料
面粉
500克
韭菜
1000克
豆付
500克
粉条
200克
辅料
盐
适量

步骤

1.面粉500g

2.面粉与水的比例1:1，要用开水。

3.这是烫好的面，晾会儿

4.韭菜，粉条切碎，豆付切丁，焯水，这样豆付不易碎。韭菜很鲜，所以只放了盐和油。这样粉条不会太粘，韭菜也不会出水。

5.面团晾凉，揉好，揪好面剂，比饺子皮大，像包饺子一样包好，边要尽量薄点，捏紧点，要不会漏馅。

6.锅里加油到七成热时，放入锅里炸，炸成金黄的皮，就熟了。

7.这是炸好的，可以吃了！
小贴士
烫面时要用滚水，一边倒面粉，一边用筷子快速搅拌，防止糊锅，要把面粉搅匀了。