川菜特色菜辣椒炒鸡翅怎么做?
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发布时间:2022-08-12 19:36
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热心网友
时间:2024-11-24 14:00
菜谱原料:鸡翅8两,红辣椒2两,干辣椒1两
菜谱配料:胡椒粉、盐、料酒、生抽辣椒炒鸡翅
制作方法:步骤一:红辣椒、干辣椒切小段。步骤二:鸡翅切成小块,用胡椒粉、盐腌15分钟。步骤三:锅里放半碗油,烧到7成热,放入鸡翅,用高火炸2分钟捞起。步骤四:锅里剩少许的油,先放入干辣椒炒片刻,再倒入炸好的鸡翅、红辣椒,加生抽、料酒翻炒2分钟(高火)就可以了。(责任编辑:美食粉丝团)
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