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绿豆芽炒肉丝儿的做法

发布网友 发布时间:2022-08-11 09:02

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绿豆芽炒肉丝

1、材料:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。2、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。3、把猪肉切成丝。4、锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。5、另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽...

绿豆芽炒肉丝怎么做如何做好吃

请问一下肉丝炒豆芽菜怎样做才好吃?

第一步:首先将准备好的青椒清洗干净后,切丝; 瘦肉也清洗干净后再切丝,放入碗中,再放入少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。第二部:将准备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。第三步:绿豆芽摘干净后再清洗一下。第四步:锅里倒入食用油烧热,把放入处理好的葱姜蒜和辣椒倒进锅内炒香,再放入肉丝,快...

绿豆芽炒肉丝怎么做

1.绿豆芽用盐水浸泡20分钟,而后捞出控水备用 2.大蒜切片,杭椒切丝备用 3.猪瘦肉解冻后切丝 4.切好的肉丝加入半勺盐、半勺老抽和一点玉米淀粉抓匀备用 5.平底锅内放适量的花生油,油热后加一勺白糖,转小火炒出深棕色的糖沫 6.下腌制好的肉丝,转大火快速的将肉丝滑散、炒至上色,然后将肉丝...

绿豆芽炒肉丝儿的做法

绿豆芽炒肉丝儿 1 瘦肉放入盐巴,大蒜、老抽,十三香腌制2个小时,绿豆芽用水冲洗干净 2 绿豆芽放入开水中汆烫一下过冷水捞出备用 3 热锅冷油,放入瘦肉 4 快速煸炒 5 猪肉熟透后放入绿豆芽,改小火 6 快速打散开,调味 7 装盘 小贴士 猪瘦肉也可以直接炒。我是放入冰箱放了一个晚上。适当的...

豆芽炒肉丝的做法步骤图,豆芽炒肉丝怎么做好吃

豆芽炒肉丝的做法 1.生姜,蒜头,小葱和干辣椒🌶️都切末备用。2.豆芽冲洗干净,淋干备用。3.先炒肉丝。热锅下色拉油,加入少许切好的姜末蒜末爆香,放入肉丝翻炒。4.加入料酒继续炒至肉丝变色。5.将肉丝稍微控油盛出备用。锅中的油不要倒,炒豆芽可以继续用。6.热锅,不用再放...

绿豆芽炒肉丝的家常做法是什么?

合炒:待绿豆芽炒至断生时,将之前炒好的肉丝重新倒入锅中,加入葱花,快速翻炒均匀,使肉丝和绿豆芽充分融合。出锅:炒至所有食材熟透,调味适宜后,即可关火,将绿豆芽炒肉丝盛出装盘。【小贴士】肉丝可以用淀粉和一点水拌匀,这样可以使肉丝更加嫩滑。炒肉丝时,火不要太大,以免肉丝变老。炒绿豆...

绿豆芽炒肉丝粉做法:

绿豆芽炒肉丝粉的制作步骤如下:首先,将绿豆芽的两端掐去,然后洗净,确保其干净并且沥干水分。接着,将细粉丝用温水泡透,然后再沥干水分。然后,将猪肉洗净,切成细丝,并使用湿淀粉(淀粉6克加水)进行抓匀,以实现上浆效果。接下来,热锅加油,放入肉丝进行滑炒,直至其变热。随后,加入葱末、姜末...

绿豆芽炒肉丝家常做法

1首先我们准备猪肉一小块,先切成厚片再切成肉丝,大葱切成葱花,生姜切成丝,小米椒切成圈,再准备绿豆芽200克,放入清水中抓洗干净2食材全部准备好以后,我们开始烹饪,炒肉丝的时候,我们要先滑锅以免粘锅,滑好锅。绿豆芽炒肉丝的做法 1绿豆芽用盐水浸泡20分钟,而后捞出控水备用 2大蒜切片,杭椒...

绿豆芽炒肉丝的做法

【绿豆芽炒肉丝】1.首先我们准备猪肉一小块,先切成厚片再切成肉丝,大葱切成葱花,生姜切成丝,小米椒切成圈,再准备绿豆芽200克,放入清水中抓洗干净。2.食材全部准备好以后,我们开始烹饪,炒肉丝的时候,我们要先滑锅以免粘锅,滑好锅之后,热锅凉油放入肉丝,煸炒一分钟左右炒出里面的水分,肉丝...

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