在拼多多上买的盐渍的海带,上面有好多孔,表面还不光滑,怎么回事,能吃吗？

发布网友 发布时间：2022-04-22 18:43

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热心网友 时间：2023-11-15 21:06

盐渍海带上面有很多孔且表面不光滑的情况可能是由于以下原因造成的：
1. 盐渍海带本身的构造：海带上有许多小孔是其正常的生理结构，这些小孔可以帮助海带保持形状和浮力。同时，海带的表面有一些凸起和纹路，也是其自身的结构特征。
2. 泡发后产生：在泡发盐渍海带的过程中，海带会吸收水分并膨胀，可能会出现一些小孔。这些小孔通常是由于泡发过程中海带内部的空气被排出而形成的。
3. 长时间保存产生：如果盐渍海带保存时间较长，可能会受到氧化、微生物侵袭等因素的影响，导致海带表面变得不光滑并产生孔洞。
在保证盐渍海带卫生、质量可靠的前提下，一般是可以食用的。但如果海带表面出现明显的斑点、发黄、异味等情况，可能是由于保存不当而变质，建议不要食用。此外，如果个人对这种孔洞比较介意，也可以选择不食用。

热心网友 时间：2023-11-15 21:06

盐渍海带属于新鲜海带，是刚收获上来的海带，由于收成好，有些海带来不及晒干，就用海盐把它硽制起来，直接进入市场销售，减少人工晒制，快速的出售产品，这也是一种营销方法。如果购买的海带比较便宜，有的盐渍海带就是边角碎料，因为不影响食用，还是很受网友欢迎的，只是你手气不太好，买到了有孔做海带，但真不影响食用。可能那有孔的海带，本身在海里就因为鱼或的海里动物的食用，才产生了小孔，朋友真不要紧，可以吃的。

热心网友 时间：2023-11-15 21:07

可以吃，形成小孔的原因是海带被海里的其他生物吃掉的。
海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

热心网友 时间：2023-11-15 21:07

干海带上有好多小孔还可以吃吗

可以吃，形成小孔的原因是海带被海里的其他生物吃掉的。
海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。



扩展资料：

食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
4、海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。