发布网友 发布时间:2022-04-22 18:42
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-31 15:36
可以做草莓酱做法如下
1、草莓用盐水浸泡5分钟,然后用流动的水冲洗干净。因为草莓的表皮上会有农药残留,盐水浸泡和用流动水冲洗可以将残留在上面的农药冲洗掉。把草莓蒂切掉,再切成小块,放进保鲜盒中,然后把白糖撒在草莓上。
2、柠檬挤出柠檬汁,加进草莓中。
3、轻轻拌匀后静置10分钟,这时草莓已经开始释放出果胶了。盖上保鲜盒的盖子,放进冰箱冷藏一个晚上。
4、第二天把糖渍好的草莓从冰箱拿出来,这时草莓果胶几乎完全释放出来了。
5、取一口不粘锅,一定要不粘锅才不会糊锅。把草莓倒进锅里,大火烧开后转小火慢熬。
6、一边熬一边不停搅拌防止糊锅,一直熬到越来越浓稠,提起刮刀草莓酱能挂在上面,就可以关火了。
7、装果酱的瓶子一定要高温消毒过才能用,可以把瓶子放进开水里煮5分钟,捞出来晾干水分。8、熬好的果酱装进密封罐里,倒扣晾凉后放冰箱冷藏保存。
这个方子的量我刚好做了容量为290ml的瓶子一罐。草莓酱装进密封罐后倒扣可以将里面的空气排空,存放的时间会更长些。
热心网友 时间:2022-05-31 15:36
将草莓洗净,切成小块,放入小锅中!加水(刚刚没过草莓)。开中火开始煮热心网友 时间:2022-05-31 15:37
当然是做成草莓酱呀!酸甜可口浓郁十足,无论是蘸面包还是馒头,都别有一股清新的感觉,下面,就赶快来看一下草莓酱的做法吧!热心网友 时间:2022-05-31 15:38
草莓吃不完做成果冻吃