发布网友 发布时间:2022-04-22 18:38
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热心网友 时间:2022-05-21 14:52
用料
米 适量
盐 适量
宣威火腿 适量
菜籽油 适量
猪油 适量
土豆 适量
铜锅洋芋饭的做法
先把米饭用电饭煲煮熟
火腿切丁
洋芋滚刀切
锅内下油,7成油温
倒入切好的洋芋块 ,炸制6成熟
猪油热锅,5成油温,倒入火腿炒制。
煮熟的饭与炒制过的火腿,还有洋芋,拌在一起。
小火闷制15分钟
最后大功告成
小贴士
拌饭的时候 炒制火腿的猪油,连同一起搅拌,最后才会起锅巴。好香的!
铜锅洋芋焖饭的做法 1. 准备材料:米饭、土豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、清水。2. 将土豆去皮切块,瘦肉切小块,葱姜蒜切末备用。3. 将铜锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香。4. 加入瘦肉煸炒至变色,加入土豆块继续煸炒。5. 加入适量盐、生抽、老抽、料酒、鸡精,翻炒均匀...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
江川铜锅洋芋饭的做法江川铜锅洋芋饭的做法:1.准备材料:米饭、土豆、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、油。2.将土豆去皮切块,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。3.将铜锅加热,倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入瘦肉丝煸炒至变色。4.加入土豆块煸炒,加入盐、酱油、料酒调味,翻炒均匀。5.加入适量的水,大火烧开...
铜锅洋芋饭的做法2、然后我们在把火腿清洗干净切成丁,洋芋去掉皮洗净切成丁,葱洗净切碎成葱花。3、随后在将洋芋放锅内炸金黄,备用,锅内放适量猪油,放入葱花爆出香味,放入火腿丁和洋芋。4、最后将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒,放入适量的盐,将翻炒好的米饭放入铜锅内,放水淹没饭,大火烧开,小火焖二十分钟左...
云南铜锅洋芋饭的做法云南铜锅洋芋饭的做法 材料:米饭土豆瘦肉青红椒葱姜蒜盐生抽料酒鸡精油做法:将土豆去皮切成小块,瘦肉切成小丁,青红椒切成小段,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入瘦肉煸炒至变色。加入土豆煸炒,加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀。将煮好的米饭放入铜锅中,倒入...
铜锅洋芋饭卤菜的做法铜锅洋芋饭的做法:1. 将洋芋去皮切成小块,放入锅中焯水至八成熟,捞出备用。2. 将米饭洗净后放入电饭煲中,加入适量的水,放入焯好水的洋芋块,按下煮饭键开始煮饭。3. 煮饭的同时,将瘦肉切成小块,放入锅中煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、...
云南铜锅洋芋饭的做法 云南铜锅洋芋饭的做法是什么1、要做铜锅洋芋焖饭,首先得有一口铜锅。2、首先把去皮洗净的土豆切小块(切丁也行),火腿切片(切丁也行) 。3、铜锅加热后放两大勺猪油润锅,在这道美食里,猪油起着画龙点睛的妙用,可以让菜品香味更加浓郁 。4、油热后下土豆丁煸炒 。5、土豆微微变焦黄是放豌豆(蚕豆也可以)、火腿...
铜锅洋芋饭的做法(铜锅洋芋焖饭教程)要做铜锅饭,首先要有一个铜锅(开玩笑的啦,砂锅、电饭煲、罗锅,都可以,只是味道会稍微不同)。步骤:1、大米淘洗干净,水开下锅煮至半熟状态,捞出滤出多余水分备用。2、土豆块、胡萝卜、豌豆、焯水两分钟捞出滤干水分备用。3、锅加入适量猪油,油热倒入土豆块,炸制金黄,捞出沥干油。4、铜...
铜锅洋芋饭怎么做1、将大米淘净后入锅蒸,水相对少放些;2、蒸米饭的同时,将土豆切成丁,其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油,把土豆多炒一会儿,倒入调料,一直到表皮发黄, 炒好后放在一边备用。3、可以利用炒土豆剩下的油加热,把大葱,青椒,腊肠等入锅炒熟。炒好的土豆也放进去一起炒,放盐和...
铜锅洋芋焖饭的做法步骤一:洗净、削皮和切洋芋。1. 将洋芋洗净,削去表皮。2. 然后将洋芋切成适量大小和形状的块状,可以是方形或长方形。步骤二:炒香配料。1. 取一适合做焖饭的铜锅,放入适量的食用油。2. 加入葱姜蒜,用中小火炒出香味。步骤三:将切好的洋芋块放入铜锅中。1. 将切好的洋芋块放入事先加热好...
铜锅洋芋饭怎么做1、将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。2、将五花肉洗干净,也切成小丁。3、小葱切成小结。4、将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。5、将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆、米饭还有肉都能感觉到咸味,但是...