一个人一天最多能吃几个鸡蛋
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发布时间：2022-04-22 18:36
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热心网友
时间：2022-06-26 05:05
一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋；孕妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋，不宜再多。老年人每天吃鸡蛋最好不超过2个，小儿每天吃鸡蛋一般以2～3个为宜。
世界有关专家研究焦点就集中在胆固醇问题上（一个鸡蛋含胆固醇平均在220毫克左右）。专家研究表明，胆固醇是人体代谢必需的物质，但必须把每日的摄入量控制在300毫克以下。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。
专家特别提示，女性鸡蛋吃得过多，患乳癌、高胆固醇、中风、动脉粥样硬化和脑疾病的机率增高。 有人觉得鸡蛋营养丰富，而老年人又大多体弱而需要补充营养，所以主张多吃鸡蛋。其实，对于任何人而言，鸡蛋都不是越多吃越好，若过多吃鸡蛋，不但营养不能充分吸收利用，而且还可以引起消化不良、食欲不振、便秘等现象。如果过多食用鸡蛋，蛋白质在人体内分解不完全，会产生胺、酚等有害物质，危害身体健康。
再则，蛋黄中含有大量胆固醇，长期过多食用，可诱发动脉粥样硬化。 那么，老年人一天吃几个鸡蛋好呢？根据人体对蛋白质的需要量，每天有1-2个鸡蛋就足够了。科学家对一批长期食用鸡蛋者测验后证明：每天吃2个鸡蛋对血清胆固醇平均值并无不良影响。
婴幼儿是小儿体格发育迅速增长的时期，此期的食物应含营养物质丰富和易于消化，以供生长的需要。特别是蛋白质，它是机体组成一切细胞和组织的基本物质，并参与体内的血浆蛋白、血红蛋白、激素、维生素、抗体和酶的生成和代谢，与*相比，婴幼儿需求蛋白质相对为多，如一旦摄入不足，则可使机体抵抗力降低、消瘦、发育缓慢，甚至发生贫血和水肿等疾病。 鸡蛋是含蛋白质极为丰富的食物之一，且来源供应充足，喂养小儿极为方便。鸡蛋中的蛋白质含有多种供人体生长发育的“必须氨基酸”，蛋黄中还含有较多的磷脂和胆固醇，维生素A、D、B1、B。等，以及铁、磷、硫等矿物质含量也比较多，故非常适用于幼儿食用。所以过去有“要想宝宝长得好，必须肉蛋保”的说法，但由于鸡蛋内缺乏维生素C和碳水化合物(糖)，所以在小儿时期不能单纯以鸡蛋喂养，还要配合其他食物加以调配和补充，否则，尽管鸡蛋的营养价值比较高，单一喂养也会造成其他营养素不足。
根据月龄不同，同时还要吃一些其它含蛋白质较高的食物和蔬菜，这样才能保证小儿体格的健康成长
热心网友
时间：2022-06-26 05:05
鸡蛋是我们餐桌上再常见不过的食材，它不但烹饪方式多种多样，而且营养丰富，是男女老少皆宜的一款营养型食物。那么鸡蛋这么好，是不是每天可以多吃呢？今天小编就来为大家讲一讲一天最多能吃几个鸡蛋，感兴趣的小伙伴快来瞧一瞧吧。
首先，我们先来了解一下鸡蛋的营养成分和指标。一般来说一颗鸡蛋富含5-7克蛋白质和4-6克的脂肪，其氨基酸、卵磷脂及各类维生素都符合人体吸收的标准，所以正常的成年人一天吃一个鸡蛋足矣。
但是，特殊人群对于鸡蛋数量的摄入可以因人而异的调整。比如吸收消化能力较差且需要加强营养的老年人每天可以摄入2个鸡蛋以作补充。而青春发育期的孩子们每天也可以吃2个鸡蛋来进行发育期间的营养补给。
一些特殊工种的成年人每天对鸡蛋的摄入也可以增加，比如高强度脑力劳动者、高负荷体力劳动者等人群，每天的鸡蛋摄入也应该增加到2个为宜。
而孕妇、产妇及月子期间的女性对于鸡蛋的摄入可以酌情增加到3个，毕竟一人吃两人补，饮食上鸡蛋增加一些也无可厚非。
极特殊情况的人群每天对鸡蛋的摄入还可以再增加，比如健身人员、增肌人员等，当然，他们对鸡蛋的超高摄入也是需要在保健医生的指导下进行。
所以，对于正常人而言，一天吃一个鸡蛋即可，最多不要超过三个，鸡蛋虽好但过犹不及，吃太多鸡蛋也会对身体造成伤害和负担，比如糖尿病、高胆固醇血症、冠心病、高血脂等都不可以过多的食用鸡蛋。
以上就是小编对于这个话题的一些见解和分析，小伙伴们是否了解了呢？如有补充意见欢迎评论区留言，大家一同科普和学习吧。
热心网友
时间：2022-06-26 05:06
