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烤生蚝放置的蒜蓉酱,是如何熬制的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:35

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-09-29 02:15

配料:蒜头半斤{这要看你用多少啦?可以加} 盐 鸡粉 糖 蚝油{不能多放}
制作方法:先剁碎用一半来炸香{炸到金*就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一般生蒜末进去,加盐 鸡粉 一点白糖 蚝油,在调味的时候你自己要试味~不能咸了。

热心网友 时间:2023-09-29 02:15

剥皮搅碎再煮

材料:

蒜:3头;

植物油:100毫升;  食盐:5克;  白糖:5克;

做法:

蒜去掉外皮,放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,总之弄碎就可以了。

锅里放点植物油,再倒入蒜蓉,慢慢用小火煮这么几分钟,炸成略金*,放白糖、盐调味即可。


热心网友 时间:2023-09-29 02:16

将蒜肉剁成蒜蓉分成三七分开,将七的那份用油先炸至快金黄时赶紧倒进去三那份,放调味盐味精鸡精,开了即可倒出,也可加点红椒剁碎一起这样颜色好看!
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