黑鱼和西红柿一起做汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 18:34

共2个回答

热心网友时间：2023-10-23 08:11

把西红柿切成块，锅中放油，把西红柿放进锅中炒制，然后把西红柿盛到碗中，把黑鱼放进锅，锅中放姜片，红辣椒少许，炖黑鱼的调料，炖至15分分钟左右，把炒好的西红柿放进鱼锅中，在炖五分钟左右右，假如鸡精味香油少许，黑鱼西红柿就制作而成

热心网友时间：2023-10-23 08:11

1. 番茄、香菜切段。
2. 黑鱼处理干净后切大块。
3. 鱼块加入姜片、葱段、2克盐，抓匀腌制10分钟。
4. 平底锅烧热加一点油，热锅冷油放入黑鱼块，连姜片葱段一起放进去，煎到表面微黄先盛出来备用。
5. 接着取铸铁锅倒少量油烧热，往锅里加入番茄块和香菜，炒出香味，看到番茄微微出汁。
6. 倒入鱼块，再加入温水没过食材，大火煮至汤汁沸腾。
7. 调入1小勺盐，转小火继续煮2分钟关火。
8. 出锅点缀些香菜就可以了。