盐是酸性还是碱性

发布网友 发布时间：2022-04-22 18:31

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共11个回答

好二三四 时间：2022-08-06 06:31

食盐是属于中性的但其水溶液的ph值往往为6左右，主要原因是水中溶有二氧化碳，食盐里面还有微量的镁盐，强酸弱碱盐溶于水，可以发生水解反应，从而使得水的PH降低。食盐里面一般加入微量的碘酸钾，用来供给人们身体需要的碘。即使碘酸钾溶于水可以使得PH升高[碘酸钾是弱酸强碱盐，溶于水溶液呈碱性，但由于含量太少，不会对PH造成太大的影响。

热心网友 时间：2022-08-06 03:39

食用盐是中性食物，既不是酸性，也不是碱性。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。

食用盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用；食用盐可以防腐杀菌，调节原料的质感，增加原料的脆嫩度；和面制馅时，加入适量的盐，能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿，提高泥茸的黏力。

扩展资料：

工业上用海水晒盐（也称盐田法）或用井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。

为了消除碘缺乏危害，保护公民身体健康，国家对消除碘缺乏危害，采取长期供应加碘食盐（以下简称碘盐）为主的综合防治措施。

食盐是人们生活中所不可缺少的。

参考资料：百度百科----食盐

热心网友 时间：2022-08-06 04:57

1、盐类有酸性的，中性的和碱性的
2、一般说来强酸弱碱的盐，由于水解，显酸性，如氯化铵
3、强酸强碱盐，不消解，溶液为中性，如氯化钠
4、弱酸强碱盐的水溶液，水解显碱性，如碳酸钠
5、酸式盐中情况复杂，这里不讨论
6、如果是初中，记住常见的就可以了

热心网友 时间：2022-08-06 06:31

狭义的盐，就是我们生活中所说的做饭用的盐是中性的。在化学中广义的盐有酸性的，例如氯化钙；中性盐例如氯化钠；碱性盐，例如碳酸氢钠

热心网友 时间：2022-08-06 08:23

如果，你指的是生活中的盐，
即氯化钠，那么，它基本可认为是中性的；
如果你指的是化学上的盐，
那就不一定了，
比如碳酸钠就是碱性的。

热心网友 时间：2022-08-06 10:31

盐比较复杂，强碱弱酸盐，强酸弱碱盐，强酸强碱盐，弱酸弱碱盐！所以酸性。、碱性、中性的都有可能

热心网友 时间：2022-08-06 12:55

这个你要看是什么盐，有酸式盐（铵盐），也有碱式盐（金属盐）！

热心网友 时间：2022-08-06 15:37

我们平常吃的食用盐都是酸性的。

热心网友 时间：2022-08-06 18:35

盐既不是酸性也不是碱性

热心网友 时间：2022-08-06 21:49

肯定是碱性啊

热心网友 时间：2022-08-07 01:21

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