芹菜小炒肉的做法

1、芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片备用。2、热锅之后倒油，油热后关小火，倒入肉片翻炒。3、肉片翻炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱继续翻炒。4、待甜面酱上色均匀后，加少量开水，并放入葱姜。6、待汤汁均匀后放入西芹，调成大火翻炒，并根据个人口味放入盐。7、待西芹炒至微透明时，关火即...

要制作芹香小炒肉，首先，准备一些新鲜的水芹菜，洗净后沥干水分。接着，将鸭肉切成薄片，葱、姜、蒜和小红椒也分别切好备用。接下来，将水芹菜切成小段，葱姜切成细丝，大蒜切成薄片，小红椒切成小粒。将鸭肉片放入一个碗中，调入适量生抽、料酒、干淀粉，再加入少许盐和味精，搅拌均匀。如果觉得太干...

家常小炒肉 食材：青椒、五花肉、芹菜、蒜；做法：1.青椒洗干净切块，五花肉切片、芹菜切段，蒜切末；2.热锅倒油，爆香蒜末，加入五花肉翻炒，炒至变色后加入1勺豆瓣酱继续炒；3.加入青椒和芹菜炒3分钟（个人喜好，不吃芹菜的可以不加）；4.加入1勺蚝油、1勺生抽调味（豆瓣酱是咸的，不用再加盐...

请点击输入图片描述 小炒肉的做法步骤 1五花肉焯水切片。2芹菜、蒜苗、红尖椒切好待用。3起油锅，下五花肉煸炒，让它出一下油，然后加点生抽调味。4加入芹菜、蒜苗、红椒一起炒匀。5待芹菜等断青，加盐，鸡精调味就可以上桌了。小窍门 猪肉炒的时候可以让它出出油，会香一些。使用的厨具：炒锅 ...

食材用料 芹菜适量 豆角适量 肉丸子不限 大肉适中 葱少许 姜少许 辣椒少许 盐1-2勺 花椒粉半勺 生抽少许 鸡精少许 芹菜豆角小炒肉的做法 1.全部准备好，备用 2.葱、姜和辣椒丝入锅爆香 3.将芹菜和豆角入锅翻炒，全部沾满油，上色 4.炒好的肉丝和菜一起翻炒，撒入盐、花椒粉、生抽 5.放入...

做法：1、将五花肉放入凉水中，放入八角、香叶和花椒粒，再倒入适量生抽，小火慢煮20分钟。2、将芹菜、青蒜、彩椒以及葱、姜、蒜切好备用，将煮好的五花肉取出，用醪糟汁涂抹卤肉皮表面。3、开火，锅中倒入少许油，五花肉先肉皮朝下下锅煎制，再翻面煎，煎炸至金黄色。4、将煎炸好的的五花肉切片，...

农家小炒肉关键食物：五花肉250g，青、小辣椒各1个。做法：1、出锅不耗油，放进五花肉，炒成植物油脂，放进生姜片、蒜泥、辣椒干炒出香味，再倒入生抽、老抽王、耗油调料，翻炒匀称。2、再倒入青红辣椒段，添加盐、味精、白砂糖，走红翻炒匀称就可以出锅了。牛肉片炒芹菜需要食物：牛肉320...

【炒肉丝】【需要食材】：瘦肉，食盐，食用油，芹菜，红椒，大蒜，生姜，生抽，老抽 【方法及步骤】1、首先，我们也要准备一小块的瘦肉，然后把瘦肉放到冰箱中，冷冻半个小时。等时间到了以后，把瘦肉从冰箱中取出，再给它切成薄片。这样瘦肉在切的时候，就能很好掌握它的薄厚度，平时刀法不好的人，就...

1、水芹菜洗净控干水分。鸭肉切片，葱姜蒜、小红椒备用。2、先将水芹菜切成小段，葱姜切成丝，大蒜切片，小红椒切叮。3、鸭肉片调入一勺生抽、一勺料酒、一勺干淀粉、半小勺盐、半小勺味精，搅拌均匀。（如果太干可加点清水）4、再放入葱姜丝拌匀，码味10分钟。【家常的芹香小炒肉的做法】5、锅...