黑科技酸奶的做法步骤图,黑科技酸奶怎么做
发布网友
发布时间：2022-08-01 21:55
共2个回答
热心网友
时间：2024-12-03 18:09
用料
牛奶 2盒
酸奶发酵菌粉 1克
黑科技酸奶的做法
超级懒人，连洗瓶子烫瓶子都不想做！那么，直接用牛奶盒子好了
在包装上直接开个口子，不用太大，一个角角就好！
这是菌粉，一包可以做1升酸奶的
平均分成两份，大概就好，不用太纠结分量，反正菌粉绝对足够！
理论上一包菌粉可以做四盒酸奶的，你喜欢喝酸奶的话可以一次多做一点
一半倒进一盒牛奶里，
另一半呢？
倒进另一盒牛奶里啊。
然后把剪开的角合上，摇一摇，把菌粉摇匀
家用普通电饭锅！！！！！
加进1升水，电饭锅通电，处于保温状态，把加了菌粉的牛奶放进去水浴
处于35~40°的状态，六小时！
处于保温状态就可以！！
我测过了，不要盖盖子的温度超级适合做酸奶！
六小时后~~~
倒出来，加水果或者加蜂蜜或者加糖，开吃吧！
小贴士
热心网友
时间：2024-12-03 18:10
食材
主料
黑凉粉粉
30g
水
750g
辅料
甜味酸奶
适量
枸杞
适量
葡萄
1颗
步骤
1.取30克黑凉粉粉
2.加入90克清水
3.搅拌均匀，调成无颗粒的糊状
4.660克水倒入锅中，加热至沸腾
5.一边搅拌，一边冲入调好的糊中
6.搅拌均匀
7.倒回锅中，再次加热至沸腾
8.倒入保鲜盒中
9.晾凉至凝固
10.切一块
11.加入酸奶
12.略加翻拌，再放一勺酸奶在表面
13.撒上枸杞，放一颗去皮葡萄点缀
