野生甲鱼的做法大全
发布网友
发布时间：2022-08-01 20:59
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-16 15:50
食材准备：甲鱼1只，淮山、枸杞子、生姜、鸡汤、食盐、味精和胡椒粉各适量。
先将甲鱼整理干净剁成大块，投入沸水锅内烫一下，捞出；淮山和枸杞子分别洗净。生姜洗净后去皮，切成片。
将甲鱼块、淮山和姜片同放入炖锅内，加入适量的鸡汤，置火上烧沸，加入枸杞子，改用小火炖两个小时左右至甲鱼肉熟烂，撒入食盐、味精和胡椒粉出锅装盘。
