求这样的鸡扒饭做法,(下厨房里也没找到)
发布网友
发布时间:2022-08-01 17:34
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热心网友
时间:2024-01-10 02:57
用料
鸡腿 一个
柠檬 半个
盐 一小勺
现磨黑胡椒 适量
料酒 一勺
蚝油 一勺
油 少许
西兰花 少许
鸡蛋 一个
孜然 可要可不要
黑胡椒鸡扒饭的做法
鸡腿去骨,保留完整的鸡腿肉,花刀,使其易入味
放入少许柠檬汁,一勺料酒一小勺盐,少许现磨黑胡椒腌制15-30分钟
将腌制好的鸡肉两面均匀抹上蚝油
平底煎锅倒入少许油,油不用多,鸡皮会煎出油,油热后将鸡皮面朝下放入锅中中火煎至变色,翻面继续煎
鸡肉煎熟后出锅撒上现磨黑胡椒,喜欢的话也可加点孜然,配上一些西兰花,加个煎蛋配碗饭,单人餐就完成啦~
热心网友
时间:2024-01-10 02:57
百度搜照烧鸡排 简单好做